福島県 有限会社 菓匠 きねや 担当銀行:大東銀行

カテゴリー
菓子
出展商品

創業85年福島の地で和洋菓子作りを続けております。福島産果物や本宮烏骨鶏卵を使用し、素材本来の魅力を活かした当店ならではのお菓子を製造しております。天皇皇后両陛下が福島ご訪問の際、お茶菓子として採用された商品が一番人気です。手作業の温もりと、健康志向にも配慮した”ギルトフリー”な菓子作りも努めております。天皇皇后両陛下が福島ご訪問の際、お茶菓子として採用された商品が一番人気です。手作業の温もりと、健康志向にも配慮した”ギルトフリー”な菓子作りも努めております。一番人気のちーず六方焼きは、2025年全国菓子大博覧会㏌北海道一般菓子部門にて優秀金菓賞を頂きました。

UKOKKEIの卵 

メチオニンを豊富に含む希少な本宮烏骨鶏卵を使用。GI値の低いメイプルシュガーでやさしい甘さに仕上げました。一つひとつ手作業で丁寧に焼き上げた、しっとり食感と上品な風味が特長の焼き菓子です。愛らしい小さな卵型で二つ入り ツインタイプで販売りにしております。

商品の分類:菓子/半生菓子
内容量:37g
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から20日
消費期限:D+20日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品通販:食品を扱う通販
希望小売価格:200円(税抜)

ちーず六方焼き

福島県本宮烏骨鶏卵を使用した生地に当店独自のブレンドクリームチーズをサンド、食べやすさを考慮しキューブ状にカットして六方を卵液で焼きました。新食感のチーズケーキのような和洋折衷焼き菓子です。手作業ならではの味わいを楽しんでいただける甘さ控えめの高級感のある包装でご贈答用にも対応しております。

商品の分類:菓子/半生菓子
内容量:40g
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から15日
消費期限:D+20日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー
希望小売価格:240円(税抜)