2023年3月21日に前橋市内4番目の道の駅として開業しました。 年間400万人の来場がある当道の駅では、これまでの「道の駅」とはひと味違う老若男女問わず楽しめる道の駅です。 飲食・物販の店舗が２０店舗あり、７haの広大な敷地の中に、芝生広場や遊具等、機能も充実しており、 １日中遊べる場所として、大小様々なイベントを開催しております。 2025年3月から、当道の駅のオリジナルブランド「あかぎ屋」を立ち上げました。 地域資源を有効的に活用することを目的に、その原材料の選定や開発・販売に至るまで、一貫した戦略を 地域と一緒に取り組みを実施しており、サプライチェーンと直接やり取りをしながら、安全・高品質な商品の展開をしております。 今後は、顧客のニーズを把握しつつ、更なる商品開発に着手し、全国展開を実施していくことを計画し、 地域の魅力や顧客のニーズに応えていきたいと考えております。
・卵白のみをふんだんに使用し、メレンゲのように泡立て、 気泡が入らないように手作業で丁寧に、成型し焼き上げた シフォンケーキ。 ・他にはない、しっとりふわふわのオリジナルの食感に上がっ ている。
| 商品の分類：デザート・ヨーグルト／デザート類 |
| 内容量： |
| 保存温度帯：冷蔵 |
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| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 |
| 希望小売価格： |
・赤城産の生乳を使った、飲むヨーグルト。 ・チーズやバターなど、乳製品の発酵を極め、全国各地から商品オファーの絶えない発酵職人と開発した商品。
| 商品の分類：デザート・ヨーグルト／ヨーグルト |
| 内容量： |
| 保存温度帯：冷蔵 |
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| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格： |
・3代目麺職人が選びぬいた小麦と清らかな利根源流の水を使用した絶品半生うどん。 ・滑らかなのど越しとしっかりとしたコシの中太麺。
| 商品の分類：麺類／その他麺類 |
| 内容量： |
| 保存温度帯：常温 |
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| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格： |
・前橋市田口町の伝統野菜の一つである田口菜を使い、地産地消の６次化ストーリー。 ・田口菜の特徴の苦みを活かしつつ、辛みそと悩んだが、万人に受けるようまろやかなみそ仕立てを採用。
| 商品の分類：漬物・佃煮／その他漬物・佃煮 |
| 内容量： |
| 保存温度帯：常温 |
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| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格： |
・群馬県産の桑茶を100%使用した桑茶。 ・青汁のような見た目と裏腹に、すっきりさわやかに飲みやすい桑茶。後味もよく、さっぱりとする。
| 商品の分類：嗜好飲料 ／その他の茶類 |
| 内容量： |
| 保存温度帯：常温 |
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| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格： |