東京都 株式会社巴商会 担当銀行:東日本銀行

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水産品
出展商品

弊社は産業ガスの商社です。取扱商材である酸素ガスを活用し、陸上養殖事業に取り組んでいます。 安心、安全な食材として、自社で養殖した魚介類を販売する計画です。今回は、協力企業で委託生産した活〆サーモンを産地直送でお届けします。 いつでも美味しい魚を食べられる未来を目指して、海の環境問題、日本の食糧問題に養殖事業で貢献したいと考えています。 2年後の出荷を目標に、関東(神奈川県)で自社による陸上養殖をスタートします。 安心、安全な陸上養殖魚に興味があるバイヤーの皆さま、是非お声がけください。

活〆田原サーモン

地下海水を使用して陸上で養殖した安心・安全なサーモンです。地下海水は土壌でろ過されている為、寄生虫のリスクが低く、海水で養殖している為、臭みもありません。

商品の分類:水産品/水産品
内容量:4kg
保存温度帯:冷蔵

業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 外食:外食チェーン 外食:レストラン・カフェ 外食:ホテル・旅館 中食:惣菜・弁当・ケータリング 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
希望小売価格:未定