特定原材料等28品目不使用で7層に仕上げたカカオ100％のパリパリチョコレートコーティングの新食感ケーキです。 本品は、特定原材料８品目とすべてのナッツ類を持ち込まない専用施設でコンタミネーションリスクがない状態のもとで製造しています。 グルテンフリー、ヴィーガン、ハラル、コーシャなどの宗教上の理由にも対応した、バリアフリーフードです。 製造にアルコールを使用していませんが、芳醇な香りが、食物アレルギーの方だけでは無く、ウィスキー、ワインなどにも良く合います。

特定原材料8品目とカカオを除く全てのナッツ類を使用しないチョコレートロールケーキです。食物アレルギーの方、白砂糖を使用せず、ビーガンてんさい糖を使用しているのでビーガンの方、グルテンフリー食が必要な方など多くのフードバリアフリーに対応しています。また本品は、特定原材料８品目とすべてのナッツ類を持ち込まない専用施設でコンタミネーションリスクがない状態のもとで製造しています。