当社製品の多くは、伝統的食の伝承文化に沿った自然素材に近いものが多く、個性的でニッチなマーケットに適合するものと思われます。 また1994年には、スズメバチ栄養液を主原料に合成添加物を排除した体脂肪燃焼系サプリメント“ベスパ（明治乳業製VAAMの天然版）”の独自開発に成功し、ドーピング事故を起こすことなく競技を問わず国内外のトップアスリートから強い支持を受け、国内スポーツ量販各店舗での販売をはじめ海外に長く輸出を続ける、地方の零細企業としては非常に珍しい会社です。 今回出品の“ベスパリキュール”は、サプリメント開発の原点となった日本各地に古くから伝わる“スズメバチの焼酎漬け”そのもので、伝承がありながら製品としての販売が市場に見当たらなかったことから、当社が企画し販売するに至りました。 薬事法に触れる恐れがあるため多くを語ることは控えますが、当社主力製品“ベスパスポーツサプリメント”同様リピーター様から熱狂的な使用実感の高評価を多数いただいています。
岩手県 有限会社川原商会 担当銀行：北日本銀行
ソイキューブ
全国屈指の豆腐に対する支出金額上位を誇る“豆腐の街盛岡”の、伝統銘菓「豆銀糖」の原料・製法を進化させました。世界で初めてスズメバチを原料にサプリメントの開発に成功し、競技を問わず国内外へ供給を続ける川原商会が、アスリート向けの「栄養補給食」を開発する中で、多くの非常用食品の使用原材料等を知り、抱いた強い違和感に応えるべく考案を重ね、原料・製法共に安心してお召し上がりいただける“長期保存可能栄養補給食”を作りました。
| 商品の分類：デザート・菓子／デザート：和風 |
| 内容量：14g |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から1825日 |
| 業務用・小売用：業務用 |
| 希望する販路先： 小売:上質スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:ホテル・旅館 中食:食品宅配 |
| 希望小売価格：926円(税抜) |
雀蜂
独自開発体脂肪燃焼系サプリベスパの原点となった、各地に古くから伝わる“雀蜂の焼酎漬け”その物です。確かな伝承がありながら市販品がないので、当社が販売するに至りました。 薬事法に触れるため多くを語ることは控えますが、当社主力製品“ベスパ”同様リピーター様から熱狂的な使用実感の高評価を多数く頂いています。
| 商品の分類：アルコール飲料／リキュール類 |
| 内容量：720ml |
| 保存温度帯：常温 |
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| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（海外） 外食:レストラン・カフェ |
| 希望小売価格：3,000円(税抜) |