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当社は昭和23年創業。昭和55年2月設立。長きにわたり和菓子の伝統と、美味しさを追求し、地元のお客様から温かいご支持を受けながら、和菓子づくりに情熱を傾けてきました。素材の美味しさや食感を活かした和菓子を、伝統の製法を守りながら試行錯誤して開発を行っています。
当社は昭和23年創業。昭和55年2月設立。長きにわたり和菓子の伝統と、美味しさを追求し、地元のお客様から温かいご支持を受けながら、和菓子づくりに情熱を傾けてきました。素材の美味しさや食感を活かした和菓子を、伝統の製法を守りながら試行錯誤して開発を行っています。
・寒天にザラメと少量の水あめ、さらにピューレや果汁、リキュールを炊き込み、 外はシャリシャリ薄氷のよう、中はしっとり歯切れのよい琥珀糖です。 ・かたすぎず、柔らかすぎない触感 ・繊細で上質なシャッリと触感を感じてもらえるよう、湿度と気温に合わせ配合を調整して います。 ・水あめを使用し、なめらかな口どけに仕上げています。
商品の分類:菓子/菓子セット |
内容量:80g |
保存温度帯:常温 |
賞味期限:製造日から90日 |
業務用・小売用:小売用 |
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS・ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造 |
希望小売価格:400円(税抜) |