カテゴリー 出展商品 「BLUEPRINT」は、日本とフィリピンの製菓技術を融合させ、持続可能なカカオ産業の発展を目指すソーシャルエンタープライズです。自社のシェフパティシエが手がける高品質なチョコレートは、地域のカカオ農家への投資を通じて生産され、地域社会に貢献しています。私たちは、社会的価値と経済的成長の両面を追求し、持続可能なビジネスモデルを実現することに注力しています。