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弊社は愛知県清須市にあります、落とし焼きの専業メーカーです。昭和27年の創業より、おいしい味をお客様にご提供することを第一に日々製造しています。 また、現在はおいしい商品を作ることと同様のレベルで安心、安全にも力を注いでいます。 この落とし焼きという製法は国内でも数少ない製造方法で、大手メーカーさんの様に大量生産は出来ませんが、1つ1つこだわりをもった原材料を使用して、火加減、焼き上がる生地の大きさ等に神経を集中させながら従業員の気持ちも入った独自の商品を作り出しています。 ブースには試食もご用意させて頂いていますので是非一度お立ち寄り下さい。