SOCIAL GOOD ITEM／ソーシャルグッドアイテム 社会に価値を生む商品をつくる りんごの甘みとにんにくのパンチが効いたやみつきになる焼肉のたれ ■SDGs／未利用資源の有効活用 蔵王山麓は、農業や果樹が盛んな地域です。地域の豊かな資源を余すことなく利用するために私たちは、地元りんご農家さんで売物になりにくい規格外りんごを活用しています。味は確かでも価値の低い未利用資源の有効活用することで、新しい価値が生まれます。 ■サステナブル／地域の生産者を応援 果樹農家さんにとっても、規格外品は二束三文で安価に販売されるという課題を解決し、所得向上につながります。地域の生産者応援になり、持続可能なサスティナブル焼肉のたれという社会的価値のある取り組みとなっています。 ●素材　　素材の味を生かすため、着色料、保存料は一切使用しておりません。 ●産地・原料へのこだわり　　原料は、東北・宮城の原材料を使用した地産地消だれです。 ●手作りへのこだわり　　100% HAND CRAFTEDとして、すべての製造工程を手作業で1本1本丁寧に出荷しております。

LOCAL GOOD ITEM／ローカルクラフトアイテム 地域の原料を手作りで丁寧につくる 絹のようになめらかな食感でクリーミーな杏仁豆腐 蔵王連峰のふもとでうまれたフランス生まれの菓子「ブラン・マンジェ」のような、絹のようになめらかな食感と牛乳の風味が魅力の真っ白な贅沢スイーツです。 ■サステナブル／地域の生産者を応援 原料を地域の生産者から仕入れることで所得向上につなげ、地域の生産者応援し持続可能な地域づくりへ ■レシピ監修者 令和3年度宮城県卓越技能者（宮城の名工）を受賞した西洋料理人「桝澤 明 氏」が監修しました。一般的な杏仁豆腐とは一線を画す、なめらかな食感と贅沢な味わいのスイーツに仕上っています。パッケージはご家庭でも気軽に食べやすいスタンドタイプとしています。 ■素材へのこだわり 牛乳は宮城県白石市の山田乳業株式会社の「蔵王三十六景牛乳」を使用しています。「蔵王三十六景牛乳」は、宮城県南の2市7町エリアの地場で搾られた牛乳を使用しています。 ■手作りへのこだわり 100% HAND CRAFTEDとして、すべての製造工程を手作業で1本1本丁寧に出荷しております。

LOCAL CRAFT ITEM／ローカルクラフトアイテム 地域の原料を手作りで丁寧につくる 素材そのものの色鮮やさとすりおろし人参たっぷりのドレッシング！ サラダに彩りを加える、ざくざくとしたすりおろし人参たっぷりのドレッシング。人参そのままの甘さとさわやかな酸味は食欲をそそります。 地域のこどもたちにもっと地場野菜を食べてほしいという想いから生まれたのがこのドレッシングです。手間とこだわりをもって育てた地元農家さんの人参をふんだんに使い、プロフェッショナルな料理人の技術と発想で、体に優しく安心して食べられるドレッシングを開発しました。 ■サステナブル／地域の生産者を応援 原料を地域の生産者から仕入れることで所得向上につなげ、地域の生産者応援し持続可能な地域づくりへ ■素材へのこだわり　素材の味を生かすため、添加物や着色料、保存料は一切使用しておりません。 ■産地・原料へのこだわり　人参は、蔵王山麓の甘い人参を100％たっぷり使用しています。 ■手作りへのこだわり　100% HAND CRAFTEDとして、すべての製造工程を手作業で1本1本丁寧に出荷しております。

ゴロゴロしたお肉の感じを残した、 ボリューム満点のハンバーグ ■産地・原料へのこだわり 白石産三元豚ハーブ香草ポークと宮城県産黒毛和牛のあいびき肉を使用し、ソースはさっぱりとした和風おろし。蔵王の恵みをたっぷり使ったハンバーグです。 ■手作りへのこだわり 100% HAND CRAFTEDとして、すべての製造工程を手作業で1個1個丁寧に出荷しております。

ゴロゴロしたお肉の感じを残した、 ボリューム満点のハンバーグ ■産地・原料へのこだわり 白石産三元豚ハーブ香草ポークと蔵王爽清牛のあいびき肉を使用し、ソースはコクのあるデミソース。蔵王の恵みをたっぷり使ったハンバーグです。 ■手作りへのこだわり 100% HAND CRAFTEDとして、すべての製造工程を手作業で1個1個丁寧に出荷しております。