A-11 群馬県 有限会社長沼商店 担当銀行：東和銀行
豚とろの燻製
北関東産の豚とろ肉を、専用ソミュール液で半日漬け込んだあと、桜チップでじっくり3時間スモークしました。豚とろのサクサクとした食感と脂の甘味をお楽しみください。そのままお召し上がりください。
| 商品の分類：加工肉類／その他加工肉類 |
| 内容量：100g |
| 保存温度帯：冷凍 |
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賞味期限：製造日から365日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:上質スーパー 外食:レストラン 中食:ケータリング |
| 希望小売価格：600円(税抜) |
豚かしら肉の燻製
国産豚のかしら肉をサクラのチップでスモークいたしました。 見た目に反して、あっさりとした味わいなのにあと引く美味しさです。 ワインや日本酒がよく合います。
| 商品の分類：加工肉類／その他加工肉類 |
| 内容量：100g |
| 保存温度帯：冷凍 |
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賞味期限：製造日から365日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造 |
| 希望小売価格：600円(税抜) |