【バイヤーへのメッセージ】
新鮮第一を合言葉に鹿児島県阿久根市、長島町の魚を 仕入れ販売致しております。 阿久根（北さつま漁協）では、鯵、キビナゴ、鯖などの青魚を中心に 長島（東町漁協）では、養殖魚や鯛、イサキなどの天然魚の仕入れをしています。 特に長島町（東町漁協）の鰤『鰤王』は全国的にも有名です。 両方の市場の特色を最大限に活用し、産地とお客様の架け橋的な存在になれるように、毎日、新鮮をお届け出来るように、日々努力しています。

商品名：養殖魚各種

商品の分類	水産素材品 ／魚類
内容量	1kg
保存温度帯	冷蔵
賞味期限	賞味期限：製造日から3日 消費期限：D+1日
業務用・小売用	業務用
ターゲット1（売り先）	小売::百貨店　小売::スーパー　小売::上質スーパー　小売::その他小売　食品商社・食品卸売::業務用卸　外食::外食チェーン　外食::レストラン
ターゲット2（お客様）	業務用,産地直送
商品の特徴	全国でも有名な『鰤王』の産地でもある鹿児島県長島町は、 養殖業も盛んです。 近年、養殖される魚種は増えています。 鰤はもちろん、鯛、カンパチ、シマアジ、ヒラメ、鯵、鯖、イサキ、ヒラマサ、アワビ、岩牡蠣、ヒオウギ貝、冬場になるとクエもあります。 自社加工場にて下処理も可能です。

商品名：新鮮鮮魚BOX

商品の分類	水産素材品 ／魚類
内容量	4.0kg
保存温度帯	冷蔵
賞味期限	賞味期限：製造日から3日 消費期限：D+1日
業務用・小売用	業務用
ターゲット1（売り先）	小売::百貨店　小売::スーパー　小売::上質スーパー　小売::生協　小売::その他小売　食品商社・食品卸売::業務用卸　食品通販::食品を扱う通販　外食::外食チェーン　外食::レストラン
ターゲット2（お客様）	産地直送
商品の特徴	発送その日に水揚げされた新鮮な魚を、 希望の量、金額に応じてＢＯＸにできるので、 食品ロスを抑える事が出来ます。 翌日には、まな板の上で捌く事が出来ます。

商品名：伊勢海老

商品の分類	水産素材品 ／甲殻・軟体類
内容量	1kg
保存温度帯	冷蔵
賞味期限	賞味期限：製造日から3日 消費期限：D+1日
業務用・小売用	業務用
ターゲット1（売り先）	小売::百貨店　小売::スーパー　小売::上質スーパー　小売::その他小売　食品商社・食品卸売::業務用卸　外食::外食チェーン　外食::レストラン　外食::ホテル・ブライダル
ターゲット2（お客様）	産地直送
商品の特徴	８月２０日から伊勢海老漁が解禁になり、 相場が安定してくれば、年末用に冷凍する業者も増えてくる。 １日に水揚げされる量は多い日で３００キロを超えます。 岩場が多く、エサも豊富な為、身の質は良く、最高な伊勢海老です。

商品名：さるちゃんのゆでだこ

商品の分類	水産素材品 ／甲殻・軟体類
内容量	1kg
保存温度帯	冷蔵・冷凍
賞味期限	賞味期限：製造日から5日 消費期限：D+1日
業務用・小売用	業務用
ターゲット1（売り先）	小売::百貨店　小売::スーパー　小売::上質スーパー　小売::その他小売　食品商社・食品卸売::業務用卸　食品通販::食品を扱う通販　外食::外食チェーン　外食::レストラン　外食::ホテル・ブライダル　中食::食品宅配
ターゲット2（お客様）	産地直送
商品の特徴	長島町では『蛸大王』としてブランド化。夏場には水揚げも増えます。足が太く歯ごたえ抜群。 その蛸大王を自社で下処理をし、 ２０年以上前から地元で愛されている『さるちゃんのゆでたこ』は 独自の味付けで湯がきあげました。 一度、食べたら病み付きになります。

商品名：濃い海老餃子

商品の分類	加工水産 ／その他加工水産
内容量	20個
保存温度帯	冷凍
賞味期限	賞味期限：製造日から180日
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売::百貨店　小売::その他小売
ターゲット2（お客様）	市販用,業務用,産地直送
商品の特徴	鹿児島県阿久根市に水揚げされたタカエビ（薩摩の甘エビ）を余すことなく使用した海老餃子です。 海老の風味を最大限に活かすために、海老の頭と殻をオーブンで焼き、粉末状にしたものを餃子のネタに入れました。