『食の魅力』発見商談会2022 出展社情報

株式会社たけまさ商店

担当銀行:高知銀行

【バイヤーへのメッセージ】
『社会の繁栄に寄与し、「美味しい」を届けるものづくり』を経営理念に、大正元年創業から代々受け継いだ伝統製法で、無添加の食品をご家庭にお届けします。そうだかつおの節は、濃厚なコクと強い旨味が特徴です。タウリンなどのアミノ酸やたんぱく質が豊富で、簡単に出汁や旨味が出ます。料理に入れるだけで、コクとうま味がアップします。

商品情報

商品名:宗田節 うま味醤油づくり(瓶)


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商品の分類 加工水産 /削り節・かつお節
内容量 30g
保存温度帯 常温
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売::百貨店 小売::上質スーパー 小売::その他小売 食品通販::食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 市販用,産地直送
商品の特徴 ご家庭のお醬油を入れて、オリジナルの旨味だし醤油を簡単に作れます。宗田節の濃厚なコクと旨味がいっぱい詰まっただし醤油をお楽しみください。


商品名:宗田節 粉もんセット


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商品の分類 加工水産 /削り節・かつお節
内容量 1個
保存温度帯 常温
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売::百貨店 小売::上質スーパー 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(国内) 食品通販::食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 市販用,産地直送
商品の特徴 宗田節をつかった粉もん料理セットです。 生地の中に宗田節と昆布のパウダーを入れるだけで、濃厚なコクとうま味がアップ。 出来上がった料理に四万十の青のりと宗田節の香をふりかけてプチ贅沢を味わえるセットです。


商品名:宗田節 ギフトセット6点


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商品の分類 加工水産 /削り節・かつお節
内容量 40g
保存温度帯 常温
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売::百貨店 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(国内) 食品通販::食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 市販用,産地直送
商品の特徴 伝統製法で造り上げた宗田節の詰め合わせギフトセットです。


商品名:宗田節 業務用ほそ削り


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商品の分類 加工水産 /削り節・かつお節
内容量 1kg
保存温度帯 常温
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 中食::惣菜・弁当・中食 食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 業務用
商品の特徴 宗田節を細かくフレーク状に仕上げました。


商品名:宗田節 業務用粉末パウダー


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商品の分類 加工水産 /削り節・かつお節
内容量 1kg
保存温度帯 常温
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食::外食チェーン 外食::レストラン 外食::ホテル・ブライダル 中食::惣菜・弁当・中食 中食::給食 中食::ケータリング 中食::食品宅配 食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 業務用
商品の特徴 伝統製法で造り上げた宗田節を粉末パウダーにしました。 無添加のうま味調味料としてご使用いただけます。


商品名:宗田節 初代勘次の厚削り


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商品の分類 加工水産 /削り節・かつお節
内容量 100g
保存温度帯 常温
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売::百貨店 小売::上質スーパー 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売::業務用卸 食品通販::食品を扱う通販 中食::惣菜・弁当・中食 中食::給食 中食::食品宅配 食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 創業より受け継いだ伝統製法で、丹精込めて造り上げた宗田節を自社で削り加工を致しました。 「香りカツオに、味ソウダ」といわれるほど、濃厚なコクと強い旨味が特徴な宗田節は様々な料理に使えます。


商品名:宗田節 初代勘次のうす削り


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商品の分類 加工水産 /削り節・かつお節
内容量 40g
保存温度帯 常温
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売::百貨店 小売::上質スーパー 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売::業務用卸 食品通販::食品を扱う通販 外食::外食チェーン 食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 創業より受け継いだ伝統製法で、丹精込めて造り上げた宗田節を自社で削り加工を致しました。 「香りカツオに、味ソウダ」といわれるほど、濃厚なコクと強い旨味が特徴な宗田節は様々な料理に使えます。


商品名:宗田節ふりかける3本セット


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商品の分類 加工水産 /削り節・かつお節
内容量 1個
保存温度帯 常温
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品通販::食品を扱う通販 外食::ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 市販用,産地直送
商品の特徴 宗田節のふりかけシリーズ3本セットです。お土産に、ご家庭のテーブルに、お手軽で使いやすいふりかけ瓶タイプで宗田節の風味と香りをお届けします。