出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2018 出展社の情報)

玉鈴醤油株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
 玉鈴醤油は江戸時代末期より続く醤油醸造元です。福島県では少なくなった自家醸造100%です。原料も国産大豆、非遺伝子組換えのインド産脱脂加工大豆、小麦は東北産と安心安全に努めています。だし醤油や麺つゆのだしは静岡県産の本枯れかつお節を自社でダシを取っています。
出展企業名 玉鈴醤油株式会社  
小間番号 [B-05]
本社所在地 〒960-0653  福島県伊達市保原町泉町23
ホームページ http://リニューアル中
電話番号 024-576-2355

商品情報

商品名:かけじょうゆ


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 500ml×12本 6,000ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 若い女性
商品の特徴 静岡県産の本枯かつお節とさば節を自社でだし取りをした商品です。 醤油とだしのバランスには特に気を使っています。少し甘めの味ですが醤油の風味とだしの風味が絶妙な味を醸し出しています。


商品名:かけじょうゆレモン


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 270ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2(お客様) 女性、20~30代 
商品の特徴 本醸造しょうゆをべーすに本枯かつお節とさば節の自社抽出だしを加とレモン果汁を加えた醤油です。レモンのさわやかな風味が素材を引き立てます。


商品名:福島県産原料醤油


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 200ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より2年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 年齢が高めの男女
商品の特徴 福島県の大豆、小麦、食塩で醸造しました。 長期熟成しょうゆで塩枯れしたまろやかな味をお楽しみください。