出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2018 出展社の情報)

株式会社 たまごの里農園

【バイヤーへのメッセージ】
毎日の食卓に欠かせない「たまご」をお客様に安心して召し上がっていただきたい。そのために、私たち「たまごの里農園」は安全・衛生を徹底した厳正なマニュアルを設け、「良い卵は良い鶏から生まれる」を掲げております。鶏の餌となる飼料はもちろんのこと、飼育環境にも万全を尽くし、「より安全で、より美味しいたまご」をお届けするために、一貫した生産システムを整えております。お客様に満足していただける「安全・安心の美味しいたまごづくり」を目指し、品質やサービスの改善に注力して、お客様と共に発展していける様、尽力して参ります。
出展企業名 株式会社 たまごの里農園  
本社所在地 〒419-0001  愛知県常滑市矢田清水廻間175-1
ホームページ http://www.tamago-no-sato.com
電話番号 090-1478-9025

商品情報

商品名:尾張純系名古屋コーチン卵


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商品の分類 畜産品 /たまご
内容量 9000g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より21日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連のその他小売 ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 子供から御高齢の方までたまごのお味のわかる方は違いがわかります。
商品の特徴 厳選した配合飼料(とうもろこし、大豆かす、魚粉、アルファルファ、木酢酸、ゼオライト、ヨモギ、海藻、きな粉)を使用し、抗生物質、薬品等は一切使用していません。鶏が食べた飼料は、たまごへと栄養が移行していくため、旨みがあり、甘みがあり、臭みがない、たまごの王様「名古屋コーチン」が出来上がります。桜色の卵殻がが特徴で少し小ぶりですが、白身が少なく卵黄がとても濃厚でコクがあります。「昔懐かしいたまごの味」がすると評判です。


商品名:尾張の濃姫


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商品の分類 畜産品 /たまご
内容量 9000g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より21日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連のその他小売 ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 子供からお年寄りまで、たまごの味がわかる方全般
商品の特徴 名古屋コーチン卵と同様の飼料を使用しているので、甘みがあり、旨みがあり、臭みのない卵が出来上がります。また、黄身は赤みをおび、白身は琥珀色です。


商品名:名古屋コーチンカレー


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商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量 6300g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より730日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) カレー中辛以上を食べることが可能な方
商品の特徴 名古屋コーチン生肉90g使用(ボイル時60g)。自然豊かな知多半島で、資源循環型農業に取り組んでいる農家(ごんの会)によって育てられた「名古屋コーチン」の鶏肉を使用しています。


商品名:コーチンキーマカレー


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商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量 6300g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より730日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) カレー中辛以上を食べることが可能な方
商品の特徴 名古屋コーチンの肉を贅沢にたっぷりと使用したスパイシーな辛さの極上カレー。自然豊かな知多半島で、資源循環型農業に取り組んでいる農家(ごんの会)によって育てられ「名古屋コーチン」の鶏肉を使用しています。