出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2018 出展社の情報)

有限会社 米又

【バイヤーへのメッセージ】
弊社は大本山永平寺御用達の允可を授かった食品メーカーで、永平寺で修行僧達に愛され続けている精進料理「朝がゆ」や「胡麻豆腐」などを全国のお客様に向けて製造販売しております。また、地元福井県の名産品や土産品など幅広く商品開発に取り組んでおります。
出展企業名 有限会社 米又  
小間番号 [E-22]
本社所在地 〒910-0017  福井県福井市文京7丁目27-2
ホームページ http://www.rakuten.co.jp/komemata/
電話番号 0776-26-1019

商品情報

商品名:永平寺 朝がゆ


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商品の分類 加工食品 /米・穀物
内容量 270g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 主にご年配者
商品の特徴 福井の禅寺に受け継がれた朝がゆを当社独自の技法で福井の銘米コシヒカリを使いふっくらと炊き上げた滋味豊かなおかゆで、腹持ちも良くまた消化もよいです。モンゴルの湖塩で上品な味付けもしております。


商品名:カップおかゆ 白のおかゆ


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商品の分類 加工食品 /米・穀物
内容量 175g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より4カ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 主に女性(OLやシルバー層)
商品の特徴 福井の禅寺に受け継がれた朝がゆを当社独自の技法で福井の銘米コシヒカリを使いふっくらと炊き上げた滋味豊かなおかゆです。


商品名:永平寺 胡麻豆腐(白)2P


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商品の分類 加工食品 /豆腐、納豆など水物
内容量 胡麻豆腐115g×2、みそだれ15g×2
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より3カ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品を扱う通販 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 主にご年配者
商品の特徴 進料理として伝わる胡麻豆腐。胡麻と吉野本葛を時間をかけてじっくりと練り上げました。極細に挽いた風味の良い白胡麻を使用した白胡麻豆腐です。少し甘辛いみそだれをつけてどうぞ。


商品名:ほうじ茶水ようかん


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 190g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より6カ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品を扱う通販 ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 若年からシルバー層の女性
商品の特徴 福井県産大豆入りほうじ茶で炊き上げた香ばしいお茶の風味が漂う水ようかんです。


商品名:アールグレイ水ようかん


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 190g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造後6カ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品を扱う通販 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 若年からシルバー層の女性
商品の特徴 アールグレイティーで炊き上げたさっぱりとした甘みとベルガモットの芳醇な香り漂う水ようかんです。