出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2018 出展社の情報)

西野屋食品株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
自社農場を運営しており地域に根ざした農作物を栽培し、それを加工、販売と一貫した体制で商品の開発から生産、販売とトータルで商品を市場へと送り出しております。 特に、福島県の郷土料理、いわきの漁師料理など地方色豊かな弊社でなければできない商品の製造を行っております。 [いか人参]、[うにみそ]、[大根しそ巻]、[ルバーブジャム]、 [じゅうねん長生きドレッシング]など
出展企業名 西野屋食品株式会社  
小間番号 [B-07]
本社所在地 〒971-8131  福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1
ホームページ http://nishinoya.jp
電話番号 0246-28-2828

商品情報

商品名:真っ赤なルバーブジャム


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商品の分類 加工食品 /ジャムなどスプレッド類
内容量 140g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より179日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 健康に興味のあるお客様
商品の特徴 シベリア原産の健康野菜ルバーブですが、その中でも希少な赤いルバーブを自社農園にて栽培しております。 ルバーブの持つ爽やかな酸味、豊富な食物繊維、真っ赤な天然色、毎日の食卓に欠かせない逸品です。


商品名:じゅうねん長生きドレッシング


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 200ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より179日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 健康に興味のあるお客様
商品の特徴 福島県いわき市産のじゅうねん(エゴマ)を使い、ドレッシングにしました。 香ばしくてとても野菜にピッタリ! 同時にエゴマオイルも取れますよ!


商品名:うにみそ


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 100g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より29日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協
ターゲット2(お客様) 若い年齢層のお客様
商品の特徴 昔からいわきの漁師料理として食べられてきました。 当店では昔からの作り方を忠実に守りながら、原料をチリ産に変えて現在も製造を続けております。 ウニに卵白、砂糖等を加えて炒った商品です。 口に入れると磯の香りが広がります。


商品名:いか人参


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商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量 110g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より19日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア
ターゲット2(お客様) 健康に興味のあるお客様
商品の特徴 最近では福島県の郷土料理として全国に広まりつつあります。 大量の人参の千切りに、出汁目的でスルメや昆布の千切りを加え醤油、みりん等で味付けした福島ならでわの漬物です。 人参のパリパリとした歯ごたえがたまりません。


商品名:大根しそ巻き


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商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量 100g   
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より89日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協
ターゲット2(お客様) 中高年層
商品の特徴 塩漬け大根を短冊にカットし、塩蔵のしその葉で大根一本一本手巻きで巻き上げました。それを秘伝の醤油たれにじっくり漬け込んだ逸品です。