出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2018 出展社の情報)

浜松魚類株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
浜松魚類株式会社は、日本のみならず世界の水産物を地域の皆様に安定供給する使命を担っている浜松中央卸売市場の大卸の役割を根底にし、水産物の総合商社として更なる飛躍を遂げ、業界に新風を吹き込んでいます。
出展企業名 浜松魚類株式会社  
本社所在地 〒435-0023  静岡県浜松市南区新貝町239-1
ホームページ http://gyorui.jimusho.jp/
電話番号 053-427-7301

商品情報

商品名:ズワイガニ


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 16PCx4
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より23ヶ月
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 食品を扱う通販 外食 ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 子供から大人まで
商品の特徴 一番高価な第一脚肉のみ使用。殻にスリットが入り剥きやすく、剥いたら直ぐに瑞々しい棒肉を存分に堪能できます。原料原産地、及び加工国にて弊社社員による検品、指導を行い弊社基準で作り上げました。コンシューマーパッケージですので商品棚にそのまま陳列できます。


商品名:うなぎ蒲焼


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商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量 要相談
保存温度帯 冷凍
賞味期限 出荷日より90日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 50以上富裕層
商品の特徴 【養鰻】活鰻養殖を稚魚から池上げまで単一の生産者のみで行っています。これにより履歴の証明がハッキリとできます。更に温度管理など熟練の技術により無投薬で育てています。 【加工】血洗いしないうなぎの風味を残した白焼きをオリジナル無添加タレに三度付け焼きしています。大手冷凍メーカーの指定工場で焼いていますので、衛生管理も安心です。


商品名:うなぎ白焼


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商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量 要相談
保存温度帯 冷凍
賞味期限 出荷日より90日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 50以上富裕層
商品の特徴 【養鰻】活鰻養殖を稚魚から池上げまで単一の生産者のみで行っています。これにより履歴の証明がハッキリとできます。更に温度管理など熟練の技術により無投薬で育てています。