出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2018 出展社の情報)

丸トポートリー食品株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
 鶏の育成から生産、加工を当社で行い安心して美味しく食べて頂ける商品を提供しております。トレーサビリティでは、農場までの追跡はもちろんの事でグループ会社の飼料会社を通じ鶏が食べている餌まで一貫して管理されています。サービスや付加価値を追及し精肉と惣菜、味にこだわった加工品まで様々な商品のご提案をさせて頂きます。これからも鶏の美味しさで多くの人の舌を楽しませたいと考えています。
出展企業名 丸トポートリー食品株式会社
小間番号 [A-26]
本社所在地 〒441-8087  愛知県豊橋市牟呂町字扇田14
ホームページ http://www.maruto-p.co.jp
電話番号 0532-45-2989

商品情報

商品名:錦爽名古屋コーチン


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商品の分類 畜産品 /精肉
内容量
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より9日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 外食 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 高品質商品取り扱い企業様への売り込み
商品の特徴 丸トポートリーの愛知県産・錦爽名古屋コーチンは木酢液を添加した専用設計飼料により美味しい鶏肉を作っております。また地鶏の美味しさを最大限にするため飼育期間を約120日にし、食べた時の歯ごたえが丁度良くなるようにしています。


商品名:水郷赤鶏


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商品の分類 畜産品 /精肉
内容量
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より9日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 外食
ターゲット2(お客様) 百貨店、スーパーマーケット、飲食店
商品の特徴 木酢液を添加した当社独自の専用設計飼料により美味しい肉に仕上がっております。飼育日数は約65日、平飼いでのびのび育てているため適度な歯ごたえと赤鶏特有の美味しさがあります。


商品名:錦爽どり


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商品の分類 畜産品 /精肉
内容量
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より9日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー 食品関連のその他小売 食品製造 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 百貨店、スーパー、飲食店
商品の特徴 木酢液を添加した専用設計飼料により美味しいお肉に仕上がっており、鶏肉特有のにおいが少なく皮が薄く脂肪が少ないのが特徴です。飼育日数は約50日で、平飼いです。


商品名:水郷赤鶏サラダチキン


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商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より23日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 女性向けの簡便商材
商品の特徴 こだわりの千葉県産水郷赤鶏を各種オイルソースに漬け込み焼き上げました。女性はもちろん、男性にもおいしく食べて頂けます。 味付けの種類は ①バジル②黒胡椒③ガーリックチーズがあります。 今秋には、待望のプレーンも登場します。


商品名:千葉県産水郷赤鶏のむね塩唐揚げ


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商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より365日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 給食 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 30代向け
商品の特徴 自然豊かな千葉の農場で育てられた、水郷赤鶏を当社独自のあっさりとした味付けで仕上げました。噛めば噛むほどお肉の甘みが広がります。