出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2018 出展社の情報)

青柳食品株式会社 東薫酒造株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
弊社では看板商品であるいわし加工商品のいわし銚子煮をはじめ 真いわし商品 さんま商品 さば味噌煮等 丁寧に時間をかけて骨まで柔らかく煮込む製法に自信があります。また、葉唐辛子、唐辛子、きゃらぶき、しじみ、あさり等幅広く佃煮・惣菜をお客様に満足した商品を提供する!をモットーにこだわり製法を守り続けます。また、グループ会社の東薫酒造は南部杜氏の技で香り高い酒を醸しています。
出展企業名 青柳食品株式会社 東薫酒造株式会社
小間番号 [C-15]
本社所在地 〒287-0037  千葉県香取市与倉73番地2
ホームページ http://www.aoyagi-food.co.jp/
電話番号 0478-58-5688

商品情報

商品名:オリーブオイルサーティン


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 100g
保存温度帯 常温
賞味期限 90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー
ターゲット2(お客様) 20代から40代の女性
商品の特徴 厳選したいわしと厳選したオリーブオイルのコラボレーション。いわしは国産を使用。オイルは世界のオイルを試した結果、南スペインアンダルシア産オリーブエキストラバージンオイルを使用。


商品名:いわし銚子煮


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商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量 100g
保存温度帯 常温
賞味期限 90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー
ターゲット2(お客様) 中高年層
商品の特徴 いわしは鮮度が命です。厳選して使用しています。また製法にもこだわり、手作業で頭部、内臓を除去し、串刺し~乾燥~グリル工程を経て時間をかけて大釜で水炊きし骨までやわらかく煮込みます。その後秘伝の煮液にて煮熟します。魚体の美しさ、臭みの無さも特徴です。


商品名:唐辛子佃煮


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商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量 170g
保存温度帯 常温
賞味期限 240日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー
ターゲット2(お客様) 若い女性向け
商品の特徴 唐辛子を細かく刻んで醤油味で煮込みました。


商品名:純米大吟醸卯兵衛


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商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量 720ml
保存温度帯 常温
賞味期限 1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー
ターゲット2(お客様) 中高年層
商品の特徴 千葉県香取市佐原北地区で生産された、総の舞を50%精米した純米大吟醸です。滑らかな舌触りと優しい香りの味わいが特徴です。


商品名:吟醸二人静


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商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量 720ml
保存温度帯 常温
賞味期限 1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー
ターゲット2(お客様) 若い女性向け
商品の特徴 香りが華やかで優しい旨味があり、後味スッキリ、女性にも飲みやすいワインタイプの吟醸酒です。