出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2018 出展社の情報)

株式会社クニトモ

【バイヤーへのメッセージ】
2009年に設立以来、地域一円の給食施設に対し良好・高品質の食材提供に取り組み、食品衛生において無事故の信頼も得て今日に至っています。 公共施設を中心として納入させていただいており、愛知県・岐阜県の市町村シェア80%以上とお取引させていただいております。 地域貢献をすべく安全衛生を第一に国産の商材をメインとし、おいしく且つお値打な素材の紹介を基本理念におき従業員一同営業努力をしております。 また、愛知県・岐阜県のみならず全国へ安心安全な食材を提供しております。
出展企業名 株式会社クニトモ  
小間番号 [E-25]
本社所在地 〒507-0803  岐阜県多治見市美坂町6-21
ホームページ http://kuni-tomo.net/
電話番号 0572-23-2303

商品情報

商品名:愛知県産切干大根


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商品の分類 加工食品 /農産乾物、豆類
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より180日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 給食 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 老若男女すべての方
商品の特徴 愛知県産の切干大根です。 天日干しを行っているので、大根の旨味が糖化され、甘味・旨みの成分が増します。また、低カロリー・食物繊維豊富の食材です。全ての商品において協力工場にて異物チェックを2回行い、弊社にて金属探知機での検査を行っております。


商品名:国産たけのこ水煮


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商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 製造より90日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 給食 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 老若男女すべての方
商品の特徴 旬時期のたけのこをその日のうちに加工し、こりこりとした食感を味わえる商品です。 四国産もしくは九州産の原料を使用してしています。たけのこに含まれる食物繊維は、炭水化物、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラルの5大栄養素に続く「第6の栄養素」として摂取基準を設けられております。


商品名:国産ぜんまい水煮カット


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商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 製造から90日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 給食 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 老若男女すべての方
商品の特徴 中国産の原料が多いアイテムですが、安全性の高い日本産の原料を使用し、3cm~4cmに手切りにてカットを行っています。 食物繊維やビタミンA、Cが豊富で、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を正常化する働きがあります。