出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2018 出展社の情報)

株式会社博多風美庵

【バイヤーへのメッセージ】
企業理念: 全従業員が常に高い志を持ち喜びと感動を創造し人々を幸せにします。 ビジョン: 実店舗とEC店舗が融合し地域から日本全国、日本から全世界へと発信しお客様から必要とされる企業を目指します。
出展企業名 株式会社博多風美庵  
本社所在地 〒811-1313  福岡県福岡市南区曰佐3丁目14-15
ホームページ http://bakedbase.com
電話番号 092-586-9800

商品情報

商品名:東京アップルバターフィナンシェ 10個入


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より60日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品関連のその他小売 その他
ターゲット2(お客様) 全て 贈答用お菓子、お手土産、帰省土産
商品の特徴 アップルバターフィナンシェは、バターと国産のりんごを使って焼き上げた、ひとくちサイズの可愛らしいりんご形フィナンシェです。 バターの香ばしさとりんごの風味が口いっぱいに広がり、すっきりとしたあと味をお楽しみいただけます。


商品名:東京スイートポテトラングドシャ 20枚入


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より240日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品関連のその他小売 その他
ターゲット2(お客様) 全て 贈答用お菓子、お手土産、帰省土産
商品の特徴 ほくほくしたさつまいもをイメージした板チョコを、国産小麦粉とコクのある濃厚バター生地のクッキーでサンドしました。 日本のお菓子『スイートポテト』をどこか懐かしくちょっとお洒落なラングドシャに仕上げました。 さくさく食感の薄焼きラングドシャで優しい甘さが特徴の、スイートポテトのクリームをサンドしました。 まろやかなバターの生地と、スイートポテトの優しい甘さは相性ぴったり。 ほっとする美味しさが口いっぱいに広がるスイーツです。


商品名:東京チョコバナナラングドシャ 20枚入


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より240日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品関連のその他小売 その他
ターゲット2(お客様) 全て 贈答用お菓子、お手土産、帰省土産
商品の特徴 カカオ風味豊かなクッキー生地でバナナ風味のなめらかなチョコレートをサンドしました。 昔懐かしいレトロな味わいを、ちょっとビターで大人の味わいラングドシャに仕上げました。 バナナを使用したなめらかなクリームをほろ苦いココアのラングドシャでサンドしました。 チョコレートとバナナの風味豊かな美味しさを、さくさくのラングドシャで贅沢にお楽しみいただけるひと品です。


商品名:東京フロマージュケーキ


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限 冷蔵 7日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品関連のその他小売 その他
ターゲット2(お客様) 全て 贈答用お菓子、お手土産、帰省土産
商品の特徴 牛乳とクリームチーズとエダムチーズをブレンドし、口に入れるとフワッと溶けるような食感の東京限定チーズスフレケーキです。 千葉県産の房州酪農牛乳を使用した チーズケーキ”ふんわり、やわらか”口に入れるとふわっと溶ける食感が特徴です。


商品名:東京フロマージュテリーヌ


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限 冷蔵30日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品関連のその他小売 その他
ターゲット2(お客様) 全て 贈答用お菓子、お手土産、帰省土産
商品の特徴 牛乳とクリームチーズをブレンドし、蒸し焼きにしたきめ細やかで溶けるような口当たりの東京限定チーズケーキです。 千葉県産の房州酪農牛乳を使用したテリーヌチーズケーキです。 しっとり、なめらかな食感になるよう低温でじっくり蒸し焼きにしました。 甘さとコクのあるミルクと濃厚なクリームチーズの味わいです。