出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2018 出展社の情報)

株式会社仙醸

【バイヤーへのメッセージ】
幕末慶応2年より続く酒造りのほか、甘酒、どぶろくといった発酵飲料にも近年力を入れております。
出展企業名 株式会社仙醸  
小間番号 [D-20]
本社所在地 〒396-0295  長野県伊那市高遠町上山田2432
ホームページ http://www.senjyo.co.jp
電話番号 0265-94-2250

商品情報

商品名:黒松仙醸 どぶろく


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商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量 600ml
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 なし
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 甘めのお酒をお好みの方に
商品の特徴 米の甘さと爽やかな酸味が味わえる本格的などぶろくです。 生きた酵母が発酵中に出す炭酸ガスが日々味わいの変化を生み出します。生に近い味わいを追求するため、低温殺菌し、冷蔵貯蔵しております。


商品名:黒松仙醸 純大吟プロトタイプ


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商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量 720ml
保存温度帯 常温
賞味期限 なし
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 香り高い日本酒をお好みの方に
商品の特徴 高精米ならではの透明感のある甘味。 ひとごこちの新しい味わいに挑戦した5年目。


商品名:黒松仙醸 純米吟醸 金紋錦


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商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量 720ml
保存温度帯 常温
賞味期限 なし
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 日本酒がお好きでよく召し上がる方に
商品の特徴 7号酵母の穏やかな香りと金紋錦らしいシャープな味わいの辛口酒。瓶火入れの後、じっくりと熟成させた味わいをお楽しみください。


商品名:仙醸 麹のあまざけ


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商品の分類 飲料 /清涼飲料、ミネラルウォーターなど
内容量 400g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) ノンアルコールなのでご家族みなさまで召し上がっていただけます。
商品の特徴 精米歩合70%、日本酒造りにも使われる高精米の米麹100%で造った本格あまざけです。江戸時代より150年の歴史を持つ蔵元の麹造りの技を生かしたあまざけです。。あまざけは麹の甘みを引き出しているブドウ糖、ビタミン、アミノ酸などを豊富に含む健康食品としてここ数年ブームとなっています。


商品名:仙醸 発芽玄米 あまざけ


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商品の分類 飲料 /清涼飲料、ミネラルウォーターなど
内容量 400g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 健康や食べ物への意識が高い方へ
商品の特徴 発芽玄米の栄養たっぷりの甘酒。糖類無添加。つぶつぶとした食感も楽しい食べる感覚の甘酒です。