出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2018 出展社の情報)

株式会社フード・システム横浜

【バイヤーへのメッセージ】
「身体がうれしい」をテーマに食品の生産・流通から販売までを一貫して行っております。 JAS有機や自然栽培にこだわった青果品をはじめ、100品目以上のドライフルーツ・ナッツも他社にはない珍しいものばかリです!! 2016年8月に相模原市(神奈川)に自社工場を開設し、お客様のご要望によりご対応できる体制になりました。 また、全国の農家さんのバックアップのおかげもあり、小さい会社ではございますが、小回りの利く会社でございます。
出展企業名 株式会社フード・システム横浜
小間番号 [A-30]
本社所在地 〒221-0054  神奈川県横浜市神奈川区山内町1-1中央卸売市場本場水産棟4F
ホームページ http://f-sy.co.jp
電話番号 042-703-9230

商品情報

商品名:ノンケミカルフルーツ(小売可)


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商品の分類 農産品 /果物
内容量
保存温度帯 冷蔵
賞味期限
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含)
ターゲット2(お客様) 全て
商品の特徴 ライム・レモンに関しては、ノンケミカル(防カビ剤不使用)を通年取扱しております。 ライムは国産・輸入(メイン:メキシコ)と産地をつなぎ通年販売可能です。レモンも同様ですが、5月~9月頃と国産品がない時期はニュージーランド産のメイヤーレモンが果汁も多く大人気です。


商品名:ドライフルーツ(小売可)


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商品の分類 加工食品 /農産乾物、豆類
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含)
ターゲット2(お客様) 40~50代女性向け
商品の特徴 国産・輸入・無添加・有機認証・半生(ソフトタイプ)等、産地も様々で季節限定品など約100種類のドライフルーツを取り扱っております。 最近の流行としては、素材をそのままドライにした完全無添加な商品が人気です。


商品名:ナッツ(小売可)


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商品の分類 加工食品 /農産乾物、豆類
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より3ヵ月以上
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含)
ターゲット2(お客様) 40~50代男性向け
商品の特徴 ナッツは、生・ローストをはじめ、燻製や加工シリーズ等、約30種類の取り扱いがございます。 中でも、赤いくるみは栄養の宝庫といわれており、カテキンが豊富な渋皮をあえて残したカシューナッツ等、他にはない珍しい商品ばかりです。生のナッツは、健康・美容効果がローストより高いといわれております。ただし、風味や食感はローストした方が断然美味しいです。


商品名:スーパーフード(小売可)


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商品の分類 加工食品 /農産乾物、豆類
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含)
ターゲット2(お客様) 若い女性向け
商品の特徴 栄養満点の「スーパーフード」は、健康に良い栄養分が豊富なのに低カロリーの為、大注目されています。また、モデルさんのSNSの効果もあり、爆発的に売れました。中でもチアシード・クコの実(ゴジベリー)・麻の実(ヘンプ)は日本で推奨されているプライマリーフードです。