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出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2017 出展社の情報)

旭食肉協同組合/千葉県

【バイヤーへのメッセージ】
弊社は昭和46年の設立以来、消費者の皆様に新鮮で良質な食肉をお届けすることを最大の目標としています。生産者と加工業者の組合として、最新の衛生処理施設で安心安全な食肉を提供しています。銘柄豚による差別化と共に、千葉の北総台地で生産者が丹精をこめて育てた豚肉と豚肉加工品(惣菜含む)は消費者の皆様に必ずや満足いただけるものと確信しています。
出展企業名 旭食肉協同組合/千葉県  
小間番号 [D-36]
本社所在地 〒289-2504  千葉県旭市ニの5944番地
ホームページ http://www.asahi-shokuniku.or.jp
電話番号 0479-63-1521

商品情報

商品名:いもぶた・熟成ベーコン


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商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より30日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート
ターゲット2(お客様) 男女問わず、幅広い年齢層にあった味に仕上げています。
商品の特徴 深い旨みと甘みが自然な味わいの千葉県産銘柄豚”いもぶた”バラ肉を使い、5日間熟成させたこだわりのベーコンです。加水率は、113%といもぶたの素材を最大限にいかしています。


商品名:いもぶた・熟成ロースハム


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商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より30日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート
ターゲット2(お客様) 男女問わず、幅広い年齢層にあった味に仕上げています。
商品の特徴 深い旨みと甘みが自然な味わいの千葉県産銘柄豚”いもぶた”ロース肉を使い、7日間熟成させたこだわりのロースハムです。加水率が113%といも豚の素材を最大限に生かしたロースハムです。


商品名:いもぶた・あらびきウインナー


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商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より30日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食
ターゲット2(お客様) 男女問わず、幅広い年齢層にあった味に仕上げています。
商品の特徴 深い旨みと甘みが自然な味わいの千葉県産銘柄豚”いもぶた”を使った、こだわりのあらびきタイプのウインナーです。あとピリ辛タイプのチョリソーとチーズ入りウインナーもあります。


商品名:いもぶた・焼売


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商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より180日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2(お客様) 男女問わず、幅広い年齢層にあった味に仕上げています。
商品の特徴 深い旨みと甘みが自然な味わいの千葉県産銘柄豚“いも豚”を使った、こだわりの「いも豚焼売」。手で一つ一つ包んでいるので、食感が全然違います。加熱してありますのでレンジで簡単調理できます。


商品名:いもぶた・餃子


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商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より180日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) 男女問わず、幅広い年齢層にあった味に仕上げています。
商品の特徴 深い旨みと甘みが自然な味わいの千葉県産銘柄豚“いも豚”を使った、こだわりの焼餃子と水餃子もあります。