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出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2017 出展社の情報)

鳴門市役所

【バイヤーへのメッセージ】
【株式会社 阿波市場】信頼される製品をお届けするため、原料から製品までの履歴を管理した取り組み(※トレーサビリティシステム)をおこなっております。 弊社の鳴門わかめは「徳島県鳴門わかめ認証制度」により認証されております。 【株式会社 丁井】自然のサイクルに沿った栽培と、作物を最大限に有効利用する加工を考え、同時に環境に配慮した無理のない栽培と加工を目指します。弊社では主に鳴門わかめ、なると金時(かんしょ)の生産、加工、全国販売を行っています。それぞれに本物を作るという理念のもとで展開しています。自社生産、自社加工による厳しい品質追及を一貫して行い、より質のよいもの作りを目指します。
出展企業名 鳴門市役所  
小間番号 [C-41]
本社所在地 〒772-8501  徳島県鳴門市撫養町南浜字東浜170番地
ホームページ http://www.city.naruto.tokushima.jp/
電話番号 088-684-1713

商品情報

商品名:鳴門産カットわかめ(小売りも可)


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 生協 食品を扱う通販 外食 ホテル・ブライダル 給食 食品加工
ターゲット2(お客様) 全ての方。性別、年齢問わず誰もが食べている食品だから。
商品の特徴 うず潮で知られる鳴門海峡の激しい潮流の中で育った、しなやかでコシがある「鳴門産わかめ」です。 使い易いサイズにカット済み。 水戻ししますと約10倍になりますので、戻しすぎないよう注意してください。水につけたまま長時間おかれたり煮すぎますと、風味を損なう場合がありますのでご注意ください。


商品名:お百姓さんが作ったスイートポテト


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 40g×150個、7500g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造より45日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 20代以上の女性向け
商品の特徴 徳島県産のさつまいもを使い、国産の生クリームとバターを混ぜ合わせしっとりと焼き上げ芋本来の味を活かしたスイートポテト。手土産やお茶菓子には最適で、常温で保存が出来る為、買い置きされる方は多くいます。