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出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2017 出展社の情報)

有限会社東海産

【バイヤーへのメッセージ】
「誠実でつくる21世紀の食文化」を使命感として ①誠実(まごころ)・・・こころのこもった商品・製品を誠心・誠意を込めてお客様に提供し、社会の為に貢献する。 ②つくる・・・つくる=創造する(より良い、今よりもっとすばらしく、お客様が感動する商品を創る) ③21世紀(あす)・・・永遠に(人生そのもの) ④食文化・・・楽しい家族、健康、安心して食べられる、日本独自の食を守る、とてもおいしい物との出会い、愛する者と共有する一時 「阿波の海は、おいしい」をキャチフレーズに商品づくりをしています。徳島の前浜で獲れる水産物を使って加工しています。
出展企業名 有限会社東海産
小間番号 [C-39]
本社所在地 〒770-0874  徳島県徳島市南沖洲5丁目6-26
ホームページ http://www.azuma-kaisan.co.jp
電話番号 088-664-1188

商品情報

商品名:ちりめん


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量
保存温度帯 冷蔵・冷凍
賞味期限 要冷蔵10℃以下D+10
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 50代~70代
商品の特徴 栄養豊富な紀伊水道で獲れたしらすを塩茹でして、天日で干して仕上げました。旨みが凝縮したちりめんです。


商品名:かまあげちりめん


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限 要冷凍-18℃以下D+59 解凍後要冷蔵10℃以下D+2
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 小さいお子様離乳食用、60代~70代カルシウム補給
商品の特徴 栄養豊富な紀伊水道で獲れるしらすをすばやくボイルして鮮度を保ったまま瞬間冷凍しています。


商品名:生わかめ


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 150g×30
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 D+59
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 20代~50代
商品の特徴 渦潮で有名な鳴門海峡で収穫されたわかめです。見た目は鮮やかな新緑で美しく、食べてみると肉厚で生き生きとした歯ざわりがあり風味豊かです。ワカメは食物繊維、カリウムやカルシウムなどのミネラル、ビタミンなど不足がちな栄養素を豊富に含みます。低カロリーなのもうれしい要素です。


商品名:真鯛開き


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限 要冷凍-18℃以下D+29
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 40代~60代
商品の特徴 鳴門の渦潮にもまれ、運動量の多い鳴門鯛は身質がしまり、絶品です。