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出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2017 出展社の情報)

株式会社農家ソムリエーず

【バイヤーへのメッセージ】
「世界中の人に食を通して幸せを届ける」「農業を魅力ある職業にする」という理念のもと、徳島県の若手農家が集い設立した会社です。主に青果物なると金時、れんこんを栽培方法にこだわって生産販売しています。また、自社で生産した原料をもとに「なると金時チップス」の製造販売も行なっています。青果品、加工原料、加工品、新商品開発のご要望など、様々なご提案をお待ちしています。宜しくお願い致します。
出展企業名 株式会社農家ソムリエーず
小間番号 [C-37]
本社所在地 〒771-0137  徳島県徳島市川内町平石若宮268-3
ホームページ http://www.facebook.com/nouka.Sommeliers/
電話番号 090-9451-3959

商品情報

商品名:おさっち(プレーン)


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より180日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 若い女性、小学生以下のお子様をお持ちの親御さま
商品の特徴 農家ソムリエーずが栽培したなると金時を使用し、国産原材料100%(砂糖:種子島産粗糖・植物油脂:国内産米油)、化学合成由来の添加物を一切使用せずに仕上げた商品です。スライスし乾燥させたなると金時を、米油を使い釜揚げ製法でカリッと固揚げに仕上げています。安心安全で、生産者の顔が 見える加工品です。


商品名:なると金時 500gパック


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商品の分類 農産品 /野菜
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 青果物の為早めにお召し上がり下さい。
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 外食 総菜・弁当 ・中食 食品加工 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 若い女性。小学生以下のお子様をお持ちの親御さま
商品の特徴 【土壌に関して】 鳴門の砂地は通気性が良くミネラル豊富。なると金時の生育に最適な土壌で栽培を行なっています。 【栽培方法に関して】 肥料メーカーと共同開発した農家ソムリエーずのなると金時専用のオリジナル有機配合肥料を使用。その他ミネラル成分もバランス良く施肥し、食味が良く、高品質ななると金時の栽培に努めています。


商品名:おさっち(しお)


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より180日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 若い女性。小学生以下のお子様をお持ちの親御さま
商品の特徴 農家ソムリエーずが栽培したなると金時を使用し、国産原材料100%(砂糖:種子島産粗糖・植物油脂:国内産米油)、化学合成由来の添加物を一切使用せずに仕上げた商品です。スライスし乾燥させたなると金時を、米油を使い釜揚げにし、粗糖をコーティング。その上から振りかけられた鳴門の塩が、なると金時の甘さを一層引き立てます。安心安全で、生産者の顔が 見える加工品です。