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出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2017 出展社の情報)

有限会社 沢田食品

【バイヤーへのメッセージ】
三重県産豚・松阪牛・松阪牛内臓(ホルモン)など。 松阪近郊で育った豚・牛を中心に取り扱っております。 独自のネットワークにより、松阪牛だけでなく... 全国のブランド和牛も取り扱い可能。 また、カレー・しぐれ・ハンバーグなどの加工食品も取り扱っております。 バイヤーさまのリクエストに応じて商品開発も可能ですので、何なりとご相談ください。
出展企業名 有限会社 沢田食品  
小間番号 [E-20]
本社所在地 〒515-0031  三重県松阪市大津町993-1
ホームページ http://sawada-f.com
電話番号 0598-51-4746

商品情報

商品名:松阪牛もつカレー


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商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量 200g
保存温度帯 常温
賞味期限 賞味期限製造日より2年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) ファミリー層
商品の特徴 全国ブランド牛の中でも、希少部位である「松阪牛ホルモン」を使用。また、ホルモンに個体識別番号が付いているため、消費者にも安心してご提案できます。今回、松阪牛もつカレーを製造・加工していただいたのは、愛知県の「オリエンタルカレー」。東海地方の特色でもある「味噌」をベースにした下味で、ホルモンの甘味とカレーの風味が見事にマッチした一品です。レトルトですので、賞味期限も長く、売りやすい商品だと思います。


商品名:松阪極豚ミンチカレー


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商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量 200g
保存温度帯 常温
賞味期限 賞味期限製造日より2年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) ファミリー層
商品の特徴 三重県産豚をミンチ・ミートボール加工したものを使用。自社ブランドの「極豚(きわみぶた)」を使用していますので、他社豚肉よりも、より新鮮で甘みのあるミートボールとなっております。こちらも愛知県の老舗メーカー「オリエンタルカレー」に製造をお願いしています。ファミリー層にも受けるよう、中辛・甘口の2種類をご用意しています。


商品名:松阪牛肉しぐれ煮


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商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量 60g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 賞味期限製造日より2か月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) ファミリー層
商品の特徴 三重県でしぐれ煮と言えば「貝新物産」と呼ばれる老舗メーカー監修のもと、松阪牛のしぐれ煮が完成しました。他にも「肉そぼろ」「ごぼうしぐれ」の3種類で展開する予定です。


商品名:松阪牛合挽ハンバーグ


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商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量 150g
保存温度帯 冷凍
賞味期限 賞味期限製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) ファミリー層
商品の特徴 牛100%ハンバーグよりも、豚肉を入れることで甘みを増しています。その中に、松阪牛独特の甘味、旨味が凝縮されていますので、お子様を始め、ファミリー全員に受け入れられるハンバーグに仕上げました。


商品名:松阪牛及び銘柄牛


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商品の分類 畜産品 /精肉
内容量 不定貫
保存温度帯 冷凍
賞味期限 賞味期限製造日より1年
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) デパート 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) ファミリー層
商品の特徴 松阪公社に加工所がある弊社がお届けする松阪牛は絶対的な自信があります。また各地の銘柄牛についても目利きが厳選したものしか扱いませんので品質は確かです。独自の仕入れルートを駆使しますので価格についても納得をいただけると思います。