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出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2017 出展社の情報)

株式会社セーフティー

【バイヤーへのメッセージ】
当社は活貝専門の卸売り業者です。漁師さんから直接仕入れ鮮度抜群の商品を取りそろえております。 また当社内の自社水槽に貝を出荷時まで生かしております。 また、近年は設備投資を行い電気スチームコンベクションオーブンや急速冷凍機を導入し貝類の加工商品手がけ販路拡大にも力を入れております。
出展企業名 株式会社セーフティー
小間番号 [D-03]
本社所在地 〒986-0028  宮城県石巻市松並1-10-8
ホームページ http://www.rakuten.co.jp/safety2012
電話番号 0225-94-7524

商品情報

商品名:スチーム牡蠣


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 250g、500g
保存温度帯 冷凍
賞味期限 冷蔵で5日間
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 外食 ホテル・ブライダル 食品加工 食品製造 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 20歳以上、お酒のお供におススメ
商品の特徴 奥松島のむき身牡蠣をスチーム加工しました。旨みが凝縮され非常に美味しく仕上げました


商品名:お刺身ホヤ


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商品の分類 水産品 /鮮魚
内容量
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 発送日から2~3日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 外食 ホテル・ブライダル 食品加工 食品製造 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 食材へのこだわりがある料理人、20歳以上
商品の特徴 生産量日本一の宮城県産のホヤを水揚げ当日の即出荷による鮮度抜群!


商品名:ボイルほや


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商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限 冷凍保存で1ヵ月、冷蔵で5日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 総菜・弁当 ・中食 食品加工 食品製造 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 食材へのこだわりのある方
商品の特徴 ボイル済みですので解凍後そのまま食べられます。お酒のおつまみにおススメの1品です。


商品名:活ムール貝


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商品の分類 水産品 /鮮魚
内容量
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 発送日から4日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 外食 ホテル・ブライダル 食品製造
ターゲット2(お客様) 洋風レストランや食材にこだわる方
商品の特徴 ワイン蒸しや、パスタ、パエリアなど欧風料理には必要なムール貝です。 活貝出荷ですので冷凍では味わえない出汁、風味、食感を味わう事が出来ます。 大きさも特大~中サイズまで取り揃えております。


商品名:殻付き牡蠣の缶蒸しセット


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商品の分類 水産品 /生かき
内容量 約100g×15個
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 発送日から5日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 食品加工 食品製造 食品商社・食品卸売 食材宅配 その他
ターゲット2(お客様) 居酒屋等
商品の特徴 一斗缶の4分の1サイズの缶に殻付き牡蠣が15個入! また殻付き牡蠣のみの販売も可能です!