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出展社一覧(『食の魅力』発見商談会2017 出展社の情報)

株式会社信栄食品

【バイヤーへのメッセージ】
当社は、設立以来中華点心にこだわってまいりました。現在では餃子の製造に特化し、商社様などを経由して首都圏を中心に全国の量販店、スーパーマーケットを始め、飲食店や産業給食、通信販売などにてお客様に餃子をお届けしております。地域ごとに微妙に異なる味付け、様々なシーンに合わせた餃子などを考え、お客様と一緒に開発させていただき、OEM・ODM生産を小ロットから賜り、使用原材料の差別化などにもこだわってまいりました。平成21年5月に食品安全マネジメントシステムの国際規格『ISO22000』、平成29年1月にはISO22000の上位規格である『FSSC22000』を取得し、工場の品質向上に日々努めております。
出展企業名 株式会社信栄食品
小間番号 [D-20]
本社所在地 〒390-0825  長野県松本市並柳4-1-37
ホームページ http://www.sinei-foods.co.jp/
電話番号 0263-26-6261

商品情報

商品名:松本一本ねぎ餃子


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商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量 20g×20粒×12パック
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より180日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 外食 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2(お客様) 40~60代のお客様
商品の特徴 信州の伝統野菜「松本一本ねぎ」は特殊な手法で栽培されており、甘味の強いねぎです。そんな松本一本ねぎをふんだんに使用した鶏肉ベースの餃子は、風味がよくねぎの甘味が際立った一品です。また、ねぎの風味を生かすためににんにくは使用しておりません。


商品名:イタリアン餃子


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商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量 20g×12粒×16パック
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より180日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品関連のその他小売 外食 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2(お客様) 20代~40代の女性
商品の特徴 ワインを知り尽くしたマスターソムリエ、高野豊監修。今までにない新感覚の洋風餃子で、餃子の枠を広げました。イタリア産トマト、イタリア産エキストラバージンオリーブオイルを国産の豚肉と国産野菜にマッチさせました。オレガノを加えることで、すべての素材を上品にまとめています。


商品名:フレンチ餃子


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商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量 20g×12粒×16パック
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より180日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品関連のその他小売 外食 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2(お客様) 20代~40代の女性
商品の特徴 ワインを知り尽くしたマスターソムリエ、高野豊監修。ワインに合う餃子シリーズ第2弾のフレンチ餃子です。赤ワインに漬け込んだラム肉をバルサミコ酢とローズマリーで味付けしました。 ラム肉の独特の味わい、それを引き立たせるバルサミコ酢、ローズマリーがワインとよく合います。


商品名:魅惑のフレッシュパクチー餃子


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商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量 20g×12粒×16パック
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より180日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品関連のその他小売 外食 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2(お客様) 20代~40代のパクチスト(パクチーが好きな方)
商品の特徴 芳香なパクチーとタイ料理では欠かせないナンプラーを使用。パクチーには美肌やアンチエイジング、デトックス効果が期待されます。焼き餃子はもちろん、スープ餃子にするのもおすすめです。


商品名:わさび餃子


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商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量 20g×20粒×12パック
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より180日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 食品関連のその他小売 外食 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2(お客様) 20代~40代の男性
商品の特徴 安曇野産のわさびを使用。熱を加えても風味が揮発しない特殊なわさびを使用しているので、わさびのツンとした香りを楽しむことが出来ます。