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- 加工水産 漬物・佃煮 惣菜・メニュー
当組合は、愛知県の中山間地帯におけるます類養殖業者が中心になって昭和46年5月に設立されました。恵まれた環境を生かして、ニジマスやイワナ、アマゴ、絹姫サーモンといった淡水魚を養殖しております。鮮魚出荷の他に、組合内に加工場も併設しており、新鮮な魚を用いて甘露煮や一夜干、燻製などの加工品も製造しております。
愛知県 愛知県淡水養殖漁業協同組合 担当銀行：あいち銀行
豊根村産 冷凍瓶詰めキャビア
山のきれいな水、冷たい空気、そして長い時間をかけて育てる人の手 愛知県豊根村のチョウザメとキャビアには、そんな山村ならではの物語があります。
| 商品の分類：加工水産／その他加工水産 |
| 内容量：25g |
| 保存温度帯：冷凍 |
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| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格：オープン価格 |
子持あゆ甘露煮150ｇ
新鮮な国産子持ち鮎を4時間あまりじっくりと炊き頭から尻尾まで丸ごと食べられるように仕上げました。 原料の下処理から出来上がりまで、昔ながらの製法で3日間かけて製造しております。
| 商品の分類：漬物・佃煮／ |
| 内容量：150g |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から210日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS・ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格：1,000円(税抜) |
虹ます甘露煮3尾カラー
新鮮な虹鱒を4時間あまりじっくりと炊き頭から尻尾まで丸ごと食べられるように仕上げました。 原料の下処理から出来上がりまで、昔ながらの製法で3日間かけて製造しております。
| 商品の分類：漬物・佃煮／佃煮 |
| 内容量：3個 |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から210日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS・ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格：700円(税抜) |
あゆ甘露煮3カラー
新鮮な国産鮎を4時間あまりじっくりと炊き頭から尻尾まで丸ごと食べられるように仕上げました。 原料の下処理から出来上がりまで、昔ながらの製法で3日間かけて製造しております。
| 商品の分類：漬物・佃煮／佃煮 |
| 内容量：3個 |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から210日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS・ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格：900円(税抜) |
あゆ甘露煮 業務用(20尾、30尾、40尾、50尾)
新鮮な国産鮎を4時間あまりじっくりと炊き頭から尻尾まで丸ごと食べられるように仕上げました。 原料の下処理から出来上がりまで、昔ながらの製法で3日間かけて製造しております。
| 商品の分類：惣菜・メニュー／和風惣菜・メニュー |
| 内容量：900g |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から210日 |
| 業務用・小売用：業務用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:ホテル・旅館 中食:惣菜・弁当・ケータリング 中食:給食 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造 |
| 希望小売価格：オープン価格 |