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出展商品

当社は1949年4月に仙台市青葉区上杉で設立しました、正真正銘、仙台発祥のどら焼屋です。 当社の看板商品「餅入りどら焼」は北海道産の小豆を2日間かけて仕込んだ自慢の自家製あんを使用しており、皮は裏焼きをしてしっとりと仕上げています。餅は求肥を使い、今では「仙台のどら焼きには餅が入っている」ということが当たり前と言っていただけるようになりました。 伝統を守りながらも、お客様のニーズに幅広くお応えできるよう、商品開発にも力を入れております。常に探求心をもった職人の努力とスタッフのアイディアにより、女性や子ども達にも喜ばれる「生どら」や「こどら」などのヒット商品が生まれています。 現在では仙台名物として、県外からお越しの沢山のお客様にお土産としてお買い求め頂いております。これからもお客様のニーズにお応えし、仙台名物として、より一層ご愛顧いただけるよう商品開発やサービスの向上に努めてまいります。