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「出羽菓子処みのりや」を展開し、その他県内の観光地、デパート、ドライブイン、ホテル、旅館、主要交通機関売店等に特産品卸を中心に販路を展開。菓子製造部門では、主に饅頭・餅菓子・冷凍菓子・洋菓子等を製造しております。観光旅館・ホテル等のPB商品なども製造しております。
C-11 山形県 有限会社達商 担当銀行：きらやか銀行
だだちゃ豆クリーム大福 6個入
庄内平野で収穫したもち米で作ったお餅に、庄内産「だだちゃ豆」を使用した甘さ控えめの餡とホイップクリームを包んだ三重の味が楽しめる大福です。
| 商品の分類：菓子／生菓子 |
| 内容量：6個 |
| 保存温度帯：冷凍 |
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賞味期限：製造日から180日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格：760円(税抜) |
うす皮だだちゃ豆饅頭 2個入
第51回全国推奨観光土産品審査会厚生労働大臣賞受賞 第25回全国菓子博大博覧会金賞受賞
| 商品の分類：菓子／生菓子 |
| 内容量：2個 |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から30日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア |
| 希望小売価格：340円(税抜) |
うす皮だだちゃ豆饅頭
庄内特産のだだちゃ豆を使用した風味豊かな薄皮の上品な饅頭です。第25回全国菓子大博覧会金賞受賞。弊社の代表商品で年間40万個を販売している人気商品です。
| 商品の分類：菓子／生菓子 |
| 内容量：36個 |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から30日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格：880円(税抜) |
だだちゃ豆福6入
庄内特産のだだちゃ豆を使用した風味豊かな餡でお餅を包みこんだひとくちサイズの上品なお餅です。
| 商品の分類：菓子／生菓子 |
| 内容量：6個 |
| 保存温度帯：冷凍 |
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賞味期限：製造日から180日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格：600円(税抜) |
蔵王の調べ
生地中のクリームチーズの割合が60％以上という濃厚で贅沢なチーズケーキ。蔵王酪農センター製造のクリームチーズをふんだんに使用しています。
| 商品の分類：菓子／生菓子 |
| 内容量：5個 |
| 保存温度帯：冷凍 |
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賞味期限：製造日から180日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格：1,296円(税抜) |