厳選したさつまいもを、収穫後厳しい湿度と温度管理のもと専用の蔵で、およそ60日以上長期間じーっと熟成して遠赤外線窯でじっくり焼き上げ、さらに氷点下で熟成させた「冷やし焼き芋（Sサイズ）約7本入り」。自然でやさしい甘さです。 熟成によってさつまいものデンプンが糖に変わり、ねっとりとした甘いおいもになります。

長野県内の自社農園で丹精込めて栽培したおいもを、薄くスライスしてお届けするのが「信州チップス」。自社の工場にて手作業でチップス状に加工し、サクサクの食感にこだわっています。けんぴよりもフレーバーがより多く付着するため、さまざまなバリエーションが楽しめます。イチオシの「プレーン味」は、おいもが本来持つ甘みや旨みが十分に引き出されており、手が止まらなくなります。

長野県内の自社農園で丹精込めて栽培したおいもを、こだわりの4mmカットにしてお届けするいもけんぴ。おいもが持つ本来の甘みを生かしながら、さまざまなフレーバーとかけ合わせることで新たな美味しさを提案いたします。「塩」味は、沖縄産の塩を使用し、上品な塩の風味が特徴です。 いもけんぴのサクサクとした食感と、ほんのりとした塩味が絶妙に調和しています。