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- 冷凍食品 缶詰 加工肉類
弊社では、素材本来の味を感じられるシンプルで高品質な商品の提供に絶対の自信を持っております。スタッフが自身の経験とスキルを存分に発揮できる職場づくりを心がけており、そのような環境で人材を育てていくことが私の生きがいです。
弊社では、素材本来の味を感じられるシンプルで高品質な商品の提供に絶対の自信を持っております。スタッフが自身の経験とスキルを存分に発揮できる職場づくりを心がけており、そのような環境で人材を育てていくことが私の生きがいです。
現地のシンガポール人が認めた美味しさ。 インドネシアの郷土料理で、マレーシアやシンガポールでも日常的に食べられるルンダン。牛肉や鶏肉などをココナッツミルクとスパイスで長時間煮込んだ料理です。 その牛肉に「岩手短角和牛」を贅沢に使用しました。「岩手短角和牛」の赤身の旨味をココナッツミルクのコクが包み込み、スパイスが良いアクセントになっています。一度食べたらやみつきになる味わい。
商品の分類:冷凍食品/畜産素材 |
内容量:160g |
保存温度帯:冷凍 |
賞味期限:製造日から180日 |
業務用・小売用:小売用 |
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:上質スーパー 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品通販:食品を扱う通販 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造 |
希望小売価格:1,380円(税抜) |
和牛の中でも1%に満たない日本固有の希少種『岩手短角和牛』で造った日本初の牛肉の熟成生ハムです。『セシーナ』とはスペイン北部のレオン地方を発祥とする牛肉の生ハムのことで、塩漬けした肉を1年以上じっくり乾燥熟成して造ります。 肉のふがねは本場スペインで技術を学び、短角和牛の旬の味を封じ込めていつでも楽しめる食材として唯一無二のセシーナを誕生させました。塩漬けに使う塩は、岩手の沿岸部で造られる天然の海塩『のだ塩』。肉も塩もすべて地元の素材で造られるセシーナは、熟成された肉の旨味とチーズのような芳潤な香りが特徴。噛みしめるごとに岩手の風土を感じることができる、肉のふがねの代表作です。
商品の分類:加工肉類/畜肉ハム |
内容量:30g |
保存温度帯:冷蔵 |
賞味期限:製造日から90日 |
業務用・小売用:小売用 |
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:上質スーパー 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル |
希望小売価格:2,500円(税抜) |
誰もが食べたことのあるハンバーグだからこそ、肉のふがねは一切妥協のない完璧な牛肉100%ハンバーグを目指しました。つなぎを極力抑え、肉の旨みと食感を存分に味わえるよう挽肉の大きさや塩分濃度にこだわり、肉のふがね独自の黄金比で造りました。 噛むほどに肉汁の豊かなコクが口いっぱいに広がります。このハンバーグのために造った特製和風おろしソースと一緒にお楽しみください。
商品の分類:冷凍食品/畜産素材 |
内容量:120g |
保存温度帯:冷凍 |
賞味期限:製造日から180日 消費期限:D+179日 |
業務用・小売用:小売用 |
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造 |
希望小売価格:1,389円(税抜) |