F-03 兵庫県 株式会社ブレスト 担当銀行:みなと銀行

カテゴリー
農産素材品 生鮮食品
出展商品

農業法人や個人経営の農家と契約栽培し直接仕入れをしています。産地から直納品、または自社平野センターで一次加工・袋詰めなど手を加え出荷しています。配送も全国対応しています。4年前から販売に力を入れている商品として「ジャンボピーマン(品種とんがりパワー)」があります。サイズ感のインパクト、ピーマン独特の苦みがなく瑞々しく生で食べても美味しい。一般のピーマンと比べ種が上部に集中しているため種取作業時間が半分に短縮でき、人手不足の工場にとっては経費削減にも繋がります。

パプリカ兄弟

九州にありながら大分県臼杵市の標高120mの気候を活かし、無加温の夏越し栽培を増反中。こうして暖房用の化石燃料使用を減らし、天敵昆虫により殺虫剤使用も減らすなど、環境負荷の少ない栽培に取り組んでいます。

商品の分類:農産素材品/野菜
内容量:5kg
保存温度帯:冷蔵

業務用・小売用:業務用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 食品商社・食品卸売:業務用卸 外食:外食チェーン 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
希望小売価格:未定

ジャンボピーマン【とんがりパワーMAX】

びっくりする見た目で1個80~120g、多い物は180gにもなるビックピーマン。食べてもピーマン独特の苦みがなく、みずみずしく生でも食べられるのが特徴。夏には焼きピーマンにするとより甘みが出て子供受けもバッチリ。カットして氷水で冷しピーマンにして食べるのもお勧めです。

商品の分類:生鮮食品/農産品
内容量:10kg
保存温度帯:冷蔵

業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:生協 食品商社・食品卸売:業務用卸 外食:外食チェーン 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
希望小売価格:未定