『食の魅力』発見商談会2022 出展社情報

株式会社あっとん

担当銀行:香川銀行

【バイヤーへのメッセージ】
2010年創業以来、現在ではセルフ式うどん店「さぬき麺市場」を高松市内3店舗、徳島県1店舗の直営を展開するほか、関東でも出店しています。2017年11月より冷凍うどん工場を新設本格稼働させ、独自の製法技術により加工でんぷんを一切使用せず、小麦の香りも楽しめる昔ながらの「そのまんまさぬきうどん」シリーズを製造。県外のうどん専門店・飲食店並びにスーパーに商品を卸しています。2017年、2018年、2021年と香川県主催「さぬきの夢」技能グランプリにおいて、冷凍うどん部門最高位賞である「全国製麺協同組合連合会会長賞」受賞。

商品情報

商品名:さぬきのゆ夢100%そのまんまさぬきうどん5食入り


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商品の分類 冷凍食品 /冷凍麺
内容量 1100g
保存温度帯 冷凍
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 小売::生協 小売::その他小売 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売::業務用卸 食品商社・食品卸売::その他食品商社 食品通販::食品を扱う通販 外食::外食チェーン 外食::レストラン 外食::ホテル・ブライダル 中食::惣菜・弁当・中食 食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 香川県がうどんを造るために作った小麦「さぬきの夢」を100%使用し、加工でんぷん(添加物)は一切使用せず、昔ながらのさぬきうどんそのまんまです。光沢、風味食感も最高です。


商品名:3層式冷凍きつねうどん


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商品の分類 冷凍食品 /冷凍麺
内容量 9180g
保存温度帯 冷凍
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 小売::その他小売 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売::業務用卸 食品商社・食品卸売::その他食品商社 外食::外食チェーン 外食::レストラン 外食::ホテル・ブライダル 中食::惣菜・弁当・中食
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 水を使わず、鍋いらず、レンジで簡単!楽チンうどん!弊社が造る冷凍うどんは、さぬきうどんの伝統工法を生地作りにいかし、あえて機械100%で作ることをせずに職人がこだわり丹念に造っております。


商品名:そのまんまさぬきうどんさぬきの夢3食入


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商品の分類 冷凍食品 /冷凍麺
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 小売::その他小売 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売::業務用卸 食品商社・食品卸売::その他食品商社 外食::外食チェーン 外食::レストラン 外食::ホテル・ブライダル 中食::惣菜・弁当・中食 食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 香川県が美味しいさぬきうどんを作る為に年月をかけて造った「さぬきの夢」小麦を100%使用し、製造いたしました。小麦の風味、モチモチ感、コシの絶妙な食感を味わえます。また、加工でんぷん(添加物)を一切使用せず、本場さぬきで味わううどんそのまんまです。


商品名:そのまんまさぬきうどんさぬきの夢1食


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商品の分類 冷凍食品 /冷凍麺
内容量 180g
保存温度帯 冷凍
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売::業務用卸 食品商社・食品卸売::その他食品商社 食品通販::食品を扱う通販 外食::外食チェーン 外食::レストラン 外食::ホテル・ブライダル 中食::惣菜・弁当・中食 食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 香川県が美味しいさぬきうどんを作る為に年月をかけて造った「さぬきの夢」小麦を100%使用し、製造いたしました。小麦の風味、モチモチ感、コシの絶妙な食感を味わえます。また、加工でんぷん(添加物)を一切使用せず、本場さぬきで味わううどんそのまんまです。


商品名:3層式冷凍うどんかき揚げ天


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商品の分類 調理加工品 /素材麺
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::その他小売 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売::業務用卸 食品商社・食品卸売::その他食品商社 外食::外食チェーン 外食::レストラン 中食::給食 食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 水を使わず、鍋いらず、レンジで簡単!楽チンうどん!弊社が造る冷凍うどんは、さぬきうどんの伝統工法を生地作りにいかし、あえて機械100%で作ることをせずに職人がこだわり丹念に造っております。