【バイヤーへのメッセージ】
弊社、ブレス水産株式会社は２０２２年１月から食品製造の取り組みが始まりました。 おいしさを語る前に食品は「安全」でなければならない。を理念に 「食の安全・安心」についての月一度の勉強会を外部コンサルタントにお願いし全社員で行っています。 同時にJFS-B規格所得も取り組んでおります。 一部商品には急速冷凍、プロトン・超低温などを使用し、味はもちろん品質にもこだわっております。

商品名：薬味のねぎ

商品の分類	冷凍食品 ／農産素材
内容量	120g
保存温度帯	冷凍
賞味期限	賞味期限：製造日から540日
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売::百貨店　小売::スーパー　小売::上質スーパー　小売::CVS　小売::ドラッグストア　小売::生協　小売::その他小売　食品商社・食品卸売::業務用卸　食品商社・食品卸売::その他食品商社　食品通販::食品を扱う通販　外食::外食チェーン　外食::レストラン　外食::ホテル・ブライダル　中食::惣菜・弁当・中食　中食::給食　中食::ケータリング　中食::食品宅配　食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	やおきが厳選した九州産青ネギは風味がよく食べやすい薬味ネギです。 簡単、安全、喜びを創造し、みなさまの食卓にお届けします。

商品名：いか明太

商品の分類	加工水産 ／その他加工水産
内容量	120g
保存温度帯	冷凍
賞味期限	賞味期限：製造日から365日 消費期限：D+20日
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売::スーパー　小売::CVS　小売::ドラッグストア　小売::その他小売　食品商社・食品卸売::業務用卸　食品通販::食品を扱う通販　外食::外食チェーン　中食::食品宅配　食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	いかの食感と明太のピリッとした辛さがクセになる商品です。

商品名：いかの塩辛ゆず入り

商品の分類	加工水産 ／その他加工水産
内容量	120g
保存温度帯	冷凍
賞味期限	賞味期限：製造日から365日 消費期限：D+20日
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売::スーパー　小売::CVS　小売::ドラッグストア　小売::その他小売　食品商社・食品卸売::業務用卸
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	白造りベースの塩辛に柚子をいれ風味も良くさっぱりとした口当たりとなっております。

商品名：いかの塩辛　

商品の分類	加工水産 ／その他加工水産
内容量	120g
保存温度帯	冷凍
賞味期限	賞味期限：製造日から365日 消費期限：D+20日
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売::百貨店　小売::スーパー　小売::CVS　小売::ドラッグストア　小売::その他小売　食品通販::食品を扱う通販
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	九州地方などで、多く好まれるいかワタを使用しない白造りの塩辛です。 いか特有の旨味がしっかりあり、クセのないすっきりした上品なあじわいです。

商品名：鮭明太

商品の分類	加工水産 ／その他加工水産
内容量	100g
保存温度帯	冷凍
賞味期限	賞味期限：製造日から365日 消費期限：D+7日
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売::百貨店　小売::スーパー　小売::上質スーパー　小売::CVS　小売::その他小売　食品商社・食品卸売::その他食品商社　食品通販::食品を扱う通販
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	ほんのり甘い焼鮭とピリッと辛い辛子明太子の組み合わせは逸品。 ２種類の味 ※ピリッと辛い！クセになるレギュラー味 ※辛さ控えめのマイルド味（辛さが苦手な方、お子様にもおすすめです。）

商品名：鮭明太

商品の分類	加工水産 ／その他加工水産
内容量	150g
保存温度帯	冷凍
賞味期限	賞味期限：製造日から365日 消費期限：D+7日
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売::百貨店　小売::スーパー　小売::上質スーパー　小売::CVS　小売::その他小売　外食::外食チェーン　外食::レストラン　外食::ホテル・ブライダル
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	ほんのり甘い焼鮭とピリッと辛い辛子明太子の組み合わせは逸品。 ２種類の味 ※ピリッと辛い！クセになるレギュラー味 ※辛さ控えめのマイルド味（辛さが苦手な方、お子様にもおすすめです。）