『食の魅力』発見商談会2022 出展社情報

株式会社坂田信夫商店

担当銀行:徳島大正銀行

【バイヤーへのメッセージ】
弊社は昭和22年、初代の坂田信夫が高知県下にて、生姜の栽培を始めたことから出発し、栽培から加工・流通まで、いわゆる六次産業化に取り組んで参りました。 弊社独自ブランドの「黄金しょうが」は、株式会社坂田信夫商店が長い年月をかけ開発した国産生姜です。一般に栽培されている生姜(大生姜)に比べ退色しにくく、色鮮やかな黄金色が料理を彩ります。生姜の有効成分として注目を浴びる辛味成分が一般的な生姜より多く含まれております。また繊維質が少なくおろし易いのが特徴です。

商品情報

商品名:高知県産黄金しょうが少量 40g20入


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商品の分類 生鮮食品 /農産品
内容量 40g
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 小売::ドラッグストア 小売::ホームセンター 小売::生協 小売::その他小売
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 「黄金しょうが」は、従来の生姜(大生姜)に比べ退色しにくく、色鮮やかな黄金色がお料理を彩ります。生姜の有効成分として注目を浴びる辛味成分(ジンゲロール、ショウガオール)が一般的な生姜より多く含まれております。また繊維質が少なくおろし易いのが特徴です。


商品名:ピロー高知県産黄金しょうが 80g30入


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商品の分類 生鮮食品 /農産品
内容量 80g
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 小売::ドラッグストア 小売::ホームセンター 小売::生協 小売::その他小売 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(国内) 中食::惣菜・弁当・中食 中食::給食 中食::食品宅配
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 「黄金しょうが」は、従来の生姜(大生姜)に比べ退色しにくく、色鮮やかな黄金色がお料理を彩ります。生姜の有効成分として注目を浴びる辛味成分(ジンゲロール、ショウガオール)が一般的な生姜より多く含まれております。また繊維質が少なくおろし易いのが特徴です。