出展社一覧(地方創生『食の魅力』発見商談会2019 出展社情報)

永遠へmore 松葉軒営業部

担当銀行:リッキービジネスソリューション

【バイヤーへのメッセージ】
震災復興事業として、熊本ラーメン発祥の店「松葉軒」の復刻版を全国ラーメンファンの力を借りて作り上げました。この店は、昭和28年に創業され、多くの方に愛されながら昨年65年の歴史に暖簾を下ろしました。弟子を取るでもなく一子相伝の秘伝の味を忠実に再現した逸品です。昭和、平成と続いた味が、令和元年に蘇りました。この復刻版の中でしか味わえない本物の熊本ラーメンをどうぞご賞味ください。
出展企業名 永遠へmore 松葉軒営業部  
本社所在地 〒270-0013  千葉県松戸市小金きよしケ丘3-20-2シャンポール新松戸106
ホームページ http://kumamoto-shoyoken.com
電話番号 090-9302-3306
開拓を希望する販路 デパート | その他

商品情報

商品名:熊本ラーメン発祥の店「松葉軒」復刻 4食入


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 めん100g,スープ60g,焦がしニンニク3g,きくらげ3g×4個、664g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より60日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 全て 豚骨ラーメン好きは内外問いません 海外渡航者の食べたい日本食の第2位が豚骨ラーメンです
商品の特徴 豚骨拉麺はギトギト系が多いが、松葉軒拉麺はコクがあるのにスッキリした味、店主は清らかなスープという。このスープを再現するのに数社にスープを渡し試食を繰り返し出来上がったスープは、店の味を再現した仕上がりになりました。このスープをお土産ラーメンにするに、4代目はこだわりレシピを作成し、製品に添付しました。本当に美味しい熊本ラーメンを日本中の皆様や海外からのお客様にご賞味いただきたいと願っています。


商品名:熊本ラーメン発祥の店「松葉軒」復刻 2食入


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 めん100g,スープ60g,焦がしニンニク3g,きくらげ3g×2個、332g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より60日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 全て 豚骨ラーメン好きは内外問いません 海外渡航者の食べたい日本食の第2位が豚骨ラーメンです
商品の特徴 4食入りと同じ