出展社一覧(地方創生『食の魅力』発見商談会2019 出展社情報)

有限会社 水谷水産

担当銀行:第三銀行

【バイヤーへのメッセージ】
三重県熊野市で活魚問屋を経営しております。自社養殖場保有。活魚車9台保有。加工センター所有。活魚から加工品まで幅広く取り扱っております。
出展企業名 有限会社 水谷水産  
本社所在地 〒519-4325  三重県熊野市有馬町5707-1
ホームページ http://mizutani-suisan.com
電話番号 0597-89-5139
開拓を希望する販路 デパート | 食品を扱う通販 | 外食

商品情報

商品名:マハタ


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商品の分類 水産品 /鮮魚
内容量
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より5日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 外食 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 高級魚の部類なので高年齢層向け
商品の特徴 近年養殖が盛んになりつつある高級魚マハタを自社養殖場も含め、生産量日本一の尾鷲市から出荷いたします。


商品名:熊野鯛


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商品の分類 水産品 /鮮魚
内容量
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より3日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連のその他小売 ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 鯛は性別年齢問わず万人受けする魚です
商品の特徴 地元で発見された新柑橘類「新姫」を飼料に配合。 天然魚に近い味わいと魚自体の美しさが特徴です。


商品名:新姫鯛の鯛めし


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より3ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品を扱う通販 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 中、高年齢層向け
商品の特徴 地元柑橘類「新姫」配合の飼料で育てたオリジナルブランド鯛「熊野鯛」を鯛めしの素に仕上げました。