出展社一覧(地方創生『食の魅力』発見商談会2019 出展社情報)

株式会社 True World Japan

担当銀行:東日本銀行

【バイヤーへのメッセージ】
総合食品商社True World Japanは、北米やアジア、中東、欧州など各地のお客様に日本の食品・食材をお届けし、世界に広がる和食文化を支えております 輸入にも力を入れており、韓国産アワビ、サボテンヒラメなど、世界の優れた食材を日本の皆様にお届けしております
出展企業名 株式会社 True World Japan
本社所在地 〒104-0044  東京都中央区明石町3-3新明ビル3F
ホームページ http://www.trueworld-jp.com
電話番号 03-6859-0881
開拓を希望する販路 食品商社・食品卸売

商品情報

商品名:韓国産エゾアワビ


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商品の分類 水産品 /鮮魚
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 活物につき、なるべく早く召し上がり下さい。
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 旅館・ホテルの食事やブライダル、ハレの日など、華のある食事の場などで
商品の特徴 韓国随一の清浄海域として知られるワンド。このワンドの海で、高品質なコンブとワカメのみをエサとして、大切に育てられています。日本のエゾアワビを養殖したもので、他の輸入アワビなどに比べ調理時の縮みも少なく、好評を頂いています。


商品名:韓国産冷凍エゾアワビ


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商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) ホテル・ブライダル 食品加工 食品製造 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 旅館・ホテルの食事やブライダル、ハレの日など、華のある食事の場などで
商品の特徴 韓国随一の清浄海域として知られるワンド。このワンドの海で、高品質なコンブとワカメのみをエサとして、大切に育てられたアワビです。水揚げ後に洗浄などの工程を経て急速冷凍し、生食が可能(刺身グレード)な製品です。