出展社一覧(地方創生『食の魅力』発見商談会2019 出展社情報)

株式会社角弥

担当銀行:東和銀行

【バイヤーへのメッセージ】
創業250年続くそば専門店です。 創業250年の伝統を守りつつ、そばのさらなる普及・浸透と革新をするために商品を開発しています。素材を厳選し、無添加にこだわった安心して食べられる商品を取り扱っております。体験や日本食への価値が高まっている今、そばがより広く親しまれ、楽しんでもらえるよう、実店舗とともに努力を重ねています。 地産地消、地域食材を使用することで、地域の特産品となり活性化につなげることも目的としております。
出展企業名 株式会社角弥  
本社所在地 〒379-1726  群馬県利根郡みなかみ町幸知189-1
ホームページ http://www.kadoya-soba.com
電話番号 0278-72-2477
開拓を希望する販路 デパート | 外食 | ホテル・ブライダル

商品情報

商品名:蕎麦パスタ


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 220g×2、440g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造より6か月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 外食 ホテル・ブライダル 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 一人暮らしの女性、健康に気遣う方
商品の特徴 群馬県みなかみ町産のそば粉と水を使い、蕎麦鑑定士監修が作りました。そばの香りと生パスタのモチモチ食感を楽しめます。 地域特産品の開発、日本食の無形文化遺産の登録に伴い、そばの可能性を広げるため作った商品です。 保存料・添加物を使っていないため、お子様や健康志向の方にもおすすめです。


商品名:ふのりそば


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 250g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 全て そばは広く主食として認識されているため
商品の特徴 創業地の新潟の伝統ふのりそばを続けています。 のどごしが滑らかで、伸びにくいのが特徴です。冷たいそばにも温かいそばにも適した商品です。伸びにくいので業務用としてもお使いいただけます。ホテルや旅館のお食事にもおすすめです。 お祝いや贈り物としてもご用意がございます。


商品名:そば茶(韃靼)


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商品の分類 飲料 /茶類、コーヒーなど嗜好飲料
内容量 3g×10バッグ
保存温度帯 常温
賞味期限 製造より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 健康を気遣う方
商品の特徴 ティーバッグになっているのため、手軽にお使いいただけます。 そばの栄養素を簡単に取り入れることができます。そばの栄養素は水に溶けやすいため、お茶にすることで無駄なくとることができます。


商品名:そば茶チョコレート


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 50g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造より1か月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 女性
商品の特徴 そば茶の香ばしさとチョコレートの甘みがよく合います。クランチのような食感もたのしく、香りも広がります。 甘さが控えめのチョコレートなので、甘いものが苦手な方にもおすすめです。


商品名:そば茶ラスク


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 50g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造より1か月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 女性
商品の特徴 香ばしいそば茶とバターの相性が抜群です。 保存料を使わないため、安心して召し上がっていただけます。 甘さと香ばしさのバランスの良い商品です。