出展社一覧(地方創生『食の魅力』発見商談会2019 出展社情報)

有限会社原野製茶本舗

担当銀行:福岡中央銀行

【バイヤーへのメッセージ】
当社は、九州・奥八女という八女茶産地に所在し、独自の茶の製造・直売を行っており、近年では、飲むだけのお茶ではなく、茶葉本来の風味や食感を知っていただきという想いから、八女茶をふんだんに使ったオリジナルお茶菓子などの開発も行っております。
出展企業名 有限会社原野製茶本舗
本社所在地 〒834-0102  福岡県八女郡広川町水原2022-1
ホームページ http://www.haranoseichahonpo.com
電話番号 0943-32-1776
開拓を希望する販路 生協 | 食品を扱う通販 | 食品商社・食品卸売

商品情報

商品名:抹茶の実/焙じ茶の実


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 50g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より6ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 抹茶好きの若い方
商品の特徴 国産大豆と国産きな粉を使用し、煎り大豆をきな粉の層で包み込み、口どけふんわり歯ざわりサクサクに。さらにきな粉の上から高級八女抹茶をふんだんにまぶすことで、きな粉のやさしい甘さと抹茶ほろ苦さが絶妙に合い、上品な大人の味に。また、大豆の鉄分・食物繊維・大豆イソフラボンなどの栄養と、海外ではスーパーフードとも言われ、女性にはうれしい効果がたくさんの「抹茶」が相まって、まさに「食べて綺麗に」のスイーツです。お茶やコーヒーなどおやつやおつまみ、至福の一服のお供にどうぞ。


商品名:茶の葉ようかん、ほうじ茶ようかん


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 210g
保存温度帯 常温
賞味期限 常温3ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 生協 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) お茶タイムで至福のひとときを大事にされてある方、甘い和菓子等が苦手な方。特に中高齢の男女。
商品の特徴 日本伝統の和菓子「ようかん」は、小豆・砂糖・寒天といったシンプルな和菓子です。そのため、ごまかしが効きません。そういった点からも弊社は原料にこだわり、職人の手作業で丁寧に練り上げました。 昔ながらのようかんは甘い甘いものですが、弊社は素材の味を引き出すために、甘さ控えめであっさりとした上品な味を目指し、何度も何度も試作を重ねました。通常は、白砂糖や白双糖を使用しますが、より結晶の大きな氷砂糖を使用することで、後味が良い上品な味わいを実現できることができました。 そこへ八女茶をたっぷり加え練り上げ、香ばしい八女茶(日本茶)のフワッとした香りと茶葉の食感をお楽しみいただけます。


商品名:大人の金平糖 抹茶


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 30g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品関連のその他小売 ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) お茶タイムで至福のひとときを大事にされてある方。高層年の女性。
商品の特徴 四百年以上の歴史を誇る伝統の菓子「金平糖」。小さくて可愛らしい「金平糖」は、砂糖だけという極めてシンプルな素材からできています。釜で砂糖を転がしながら、糖蜜(砂糖)を噴射していき、少しずつ凸凹状の角(つの)を作る、まさに職人独自の勘と熟練した経験により一粒一粒丹精込めて作ります。そんな想いが詰まった金平糖に、たっぷりの八女茶(日本茶)の「抹茶」「ほうじ茶」をコーティングし、可愛いお菓子が一気に大人の味へと生まれ変わりました。甘さの中に茶のほろ苦さや香ばしさを兼ね揃え、高級和菓子として贈り物としても喜んでいただけます。