出展社一覧(地方創生『食の魅力』発見商談会2019 出展社情報)

有限会社稲庭古来堂

担当銀行:リッキービジネスソリューション

【バイヤーへのメッセージ】
今から300余年前に現在の秋田県湯沢市一円が大凶作に見舞われたとき、稲庭独特の”手綯製法”が生まれたと伝えられております。 そのときより連綿と受継がれて来た伝統製法を頑なに守り続け、昔(いにしえ)の味を現在に伝えております。 日本三大うどんの一つである『稲庭うどん』の伝統製法と味を後世に残すべく守り続けます。
出展企業名 有限会社稲庭古来堂  
本社所在地 〒012-0107  秋田県湯沢市稲庭町稲庭258-4
ホームページ http://www.inaniwa-koraido.com
電話番号 0183-43-2537
開拓を希望する販路 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) | 外食 | ホテル・ブライダル

商品情報

商品名:稲庭古来うどん たれ付800g


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 うどん160g×5袋、たれ20g×10袋
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より12ケ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 贈答品と取り扱う人
商品の特徴 栗駒山系の清冽な伏流水と厳選された材料を使用し、熟練の職人が伝統の手綯製法で作り上げた逸品はツルっとした喉ごしと程良いコシが絶品です。


商品名:稲庭古来うどん チャック付600g


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 17cm×1袋 600g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より24ケ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 小家族世帯
商品の特徴 栗駒山系の精冽な伏流水と厳選された材料を使用し、熟練の職人が伝統の手綯製法で作り上げた逸品はツルっとした喉ごしと程良いコシが絶品です。


商品名:稲庭古来そうめん


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 250g×20袋 5kg
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より24ケ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 贈答品、自家需要
商品の特徴 栗駒山系の清らかな水を使用し、寒水・寒づくりで仕上げた極細の「稲庭古来そうめん」。


商品名:稲庭そば


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 180g×30袋 5.4kg
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より12ケ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 自家需要
商品の特徴 秘伝の手綯い技法を蕎麦作りに活かした稲庭の郷でも珍しい滋味豊かな自慢の味わい。 挽きたてのそば粉を使い、ただ干すのではなく風味良くコシのある麺に仕上げました。


商品名:稲庭古来うどん(業務用)


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より24ケ月
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食 ホテル・ブライダル 給食 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 飲食提供業者、卸業者
商品の特徴 厳選された材料と精冽な伏流水を使い、熟練の職人が作り上げる至極の逸品『稲庭古来うどん』。 300余年の古くから伝わる”手綯製法”は連綿と受継がれ、確かな技は妥協を許さずに美味しさを追求しております。